tészta sajtos tészta

Szalonnás sajtos tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Dirty

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

17% Fehérje
8% Szénhidrát
35% Zsír

170g bacon

668 kcal
25g vaj

179 kcal
25g finomliszt

91 kcal
150g tej

84 kcal
100g sajt

352 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
250g makaróni

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1406 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
35% Zsír

340g bacon

1336 kcal
50g vaj

359 kcal
50g finomliszt

182 kcal
300g tej

168 kcal
200g sajt

704 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
500g makaróni

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 2813 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
35% Zsír

23.3g bacon

92 kcal
3.4g vaj

25 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
20.5g tej

12 kcal
13.7g sajt

48 kcal
1.4g tojássárgája

4 kcal
34.2g makaróni

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

17% Fehérje
8% Szénhidrát
35% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
55.9 g

Zsír

Összesen
117.5 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
397 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3584.4 g
Cink
5 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
854 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
714 mg
Nátrium
1894 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
137.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
543 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
537 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 1406 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
35% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
111.8 g

Zsír

Összesen
235 g
Telített zsírsav
107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
795 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7168.7 g
Cink
10 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1708 mg
Vas
3 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
1428 mg
Nátrium
3788 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
274.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1086 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
372 mg
Retinol - A vitamin:
1073 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
228 micro

Összesen 2813 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
35% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
117 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
259 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
18.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 193 kcal

Hozzávalók

20 szelet bacon (vagy füstölt angolszalonna)
5 dkg vaj
5 dkg finomliszt
3 dl tej
20 dkg sajt
1 db tojássárgája
500 g makaróni (vagy spagetti, penne)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés

Tegyünk fel vizet a tésztának, főzzük meg.
A szalonnát (angol, bacon, de mindenféle képen nyers nem főtt!) vágjuk csíkokra, ezt egy serpenyőben kevés vaj hozzáadásával pirítsuk ropogósra.
Ha megpirult, szedjük ki, tegyünk még egy kis vajat a serpenyőbe, és amikor az is felolvad, tegyük bele a lisztet, kicsit pirítsuk meg, majd öntsük fel a tejjel, főzzük amíg sűrű nem lesz, ízlés szerint fűszerezzük.
Amikor besűrűsödött, tegyük bele a lereszelt sajtot, hagyjuk felolvadni, majd vegyük le a tűzről. Ha kicsit hűlt, keverjük bele a tojás sárgáját, és a szalonna felét.
A megfőtt tésztát szedjük egyből a serpenyőbe, keverjük át.
Tálaláskor a maradék szalonnát szórjuk a tészta tetejére (ha maradt még akkkor lehet rá tenni reszelt sajtot is.
Jó étvágyat hozzá

Receptkönyvben: 129
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 19286
Feltöltés dátuma: 2010. december 27.