Sütőtökös saláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 19% Zsír
Saláta
-
100g sütőtök38 kcal
-
40g rukkola10 kcal
-
25g tökmag112 kcal
-
40g aszalt áfonya139 kcal
-
3g balzsamecet2 kcal
Dresszing
Összesen
688
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 19% Zsír
Saláta
-
200g sütőtök76 kcal
-
80g rukkola20 kcal
-
50g tökmag223 kcal
-
80g aszalt áfonya278 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
Dresszing
Összesen
1373
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 48.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.4 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 137.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 495 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 4119 micro
-
β-crypt 2916 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1422 micro
Összesen
688
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 96.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 674.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.9 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 275.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 990 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1401 micro
-
β-karotin 8239 micro
-
β-crypt 5831 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2844 micro
Összesen
1373
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 121.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 49.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 252 micro
-
β-karotin 1479 micro
-
β-crypt 1047 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 511 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Saláta
- A magvakat pirítsuk le. Utána az összes hozzávalót keverjük össze egy tálban. Ha a dresszinget is ráöntöttük, a balzsamecet krémmel díszíthetjük.
Dresszing
- Az összes alapanyagot rázzuk össze, egy erre alkalmas edényben.
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1854
- Feltöltés dátuma: 2021. november 24.
Ajánló
Egy unalmas hétköznapot ezzel a salátával tuti, hogy fel tudsz dobni. Ízekben, színekben és textúrákban gazdag.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hankusz Sára
164 recept
A maradék sült sütőtököt szerettem volna eldolgozni valamibe, így született ez a szuper saláta.