r
Nosalty Logó

Sütőtökös vagy banános korpamuffin

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Sütőtökös vagy banános korpamuffin
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

187
Kalória
8.4g
Fehérje
30g
Szénhidrátok
6.2g
Zsír
41.1g
Víz
60g
Koleszterin
9.1g
Rost
2.3g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 187 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1115 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 120 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1026.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    348 mg
  • Nátrium
    379 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    41.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    234 micro
  • β-karotin
    1185 micro
  • β-crypt
    973 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 187 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    50.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6161 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    926 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    722 mg
  • Foszfor
    2086 mg
  • Nátrium
    2274 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    180 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

Víz

  • Összesen
    246.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1050 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7112 micro
  • β-crypt
    5840 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    944 micro
Összesen 1115 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    226 mg
  • Nátrium
    247 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    26.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    771 micro
  • β-crypt
    633 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 120 kcal

Elkészítés

  1. A sütőben egy óra alatt megsütött sütőtököt beletesszük a turmixgépbe, adagolunk hozzá egy kis joghurtot és eritritet (vagy cukrot vagy xilitet...) a sütőtök édességétől függően. Összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a maradék joghurtot is.
  2. Egy edényben a tojásokat felverjük, hozzáadjuk a vaníliakivonatot, a sót, a narancshéjat és a sütőtökös masszát.
  3. Egy másik edényben a lisztet, a korpát a fahéjjal, a sütőporral, valamint a szódabikarbónával összekeverjük. A száraz hozzávalókhoz öntjük a nedves egyveleget, majd tejjel (magtejjel, szójatejjel...), vagy vízzel kevert tejjel hígítjuk. Annyi tejet adjunk a masszához, hogy sűrűbb állagot kapjunk (kb. nokedlitészta jellegű legyen, semmiképp sem folyós).
  4. Margarinnal kikent muffin formákba kanalazzuk (12 db lesz) a masszát. Ha teljes kiőrlésű liszttel dolgozunk, nem fog annyira megnőni. Ha fehér lisztet használunk, akkor csak 3/4-ig töltsük a muffin formákat. A sütik tetejét díszítsük dióval, csokival, mandulával, kesudióval...

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Itt Vietnamban a sütőtök és a banán fillérekért megvásárolható egész évben, szóval adott, hogy miből készüljenek a sütik. Őszre való tekintettel, most sütőtököset választottam, de abszolút működik banánnal is, csak akkor ne tegyünk bele narancshéjat. :-)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

8 tökéletesen fűszeres magyaros főétel a nemzeti ünnepre

Mi is egy igazi, autentikus, magyaros főétel ismérve? Hogy általában fűszeres, hagymás-borsos-paprikás, legtöbbször piros színvilágú, laktató és húsos. Ja, és jár hozzá kinek-kinek a kedvenc körete: a párolt rizs, hagymás krumpli, nokedli, tarhonya vagy főtt tészta. És a savanyúság! Nemzeti ünnepekre pedig különösen ajánljuk őket.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!