torta gyümölcstorta

Sütés nélküli gyümölcsös bomba torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

35perc

Főzés

10perc

Összesen

45perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

a krémhez

30g tojássárgája

97 kcal
18g cukor

68 kcal
75g tej

42 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
100g habtejszín

292 kcal
6g zselatin

21 kcal
13g víz

0 kcal

az alaphoz

30g háztartási keksz

126 kcal

a gyümölcsökhöz

75g eper

23 kcal
38g banán

21 kcal
50g kivi

23 kcal
195g narancs

67 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 818 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

a krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
70g cukor

271 kcal
300g tej

168 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
25g zselatin

84 kcal
50g víz

0 kcal

az alaphoz

120g háztartási keksz

503 kcal

a gyümölcsökhöz

300g eper

90 kcal
150g banán

85 kcal
200g kivi

93 kcal
780g narancs

268 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 3270 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

a krémhez

4.7g tojássárgája

15 kcal
2.7g cukor

11 kcal
11.7g tej

7 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
15.7g habtejszín

46 kcal
1g zselatin

3 kcal
2g víz

0 kcal

az alaphoz

4.7g háztartási keksz

20 kcal

a gyümölcsökhöz

11.7g eper

4 kcal
5.9g banán

3 kcal
7.8g kivi

4 kcal
30.5g narancs

10 kcal
0.8g cukor

3 kcal

Összesen 129 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.6 g

Zsír

Összesen
42.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
437 mg

Ásványi anyagok

Összesen
755.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
276 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.7 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
328.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
412 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
155 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
284 mg
Retinol - A vitamin:
385 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
175 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
582 micro

Összesen 818 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
78.3 g

Zsír

Összesen
171.3 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3020.3 g
Cink
5 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
1105 mg
Vas
6 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
932 mg
Nátrium
715 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
366.9 g
Cukor
250 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
1315.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1648 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
620 mg
D vitamin:
354 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
487 micro
Kolin:
1137 mg
Retinol - A vitamin:
1541 micro
α-karotin
132 micro
β-karotin
874 micro
β-crypt
700 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2327 micro

Összesen 3270 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 129 kcal

Hozzávalók

a krémhez

6 db tojássárgája
7 ek cukor
3 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
4 dl habtejszín
25 g zselatin
0.5 dl víz

az alaphoz

30 db háztartási keksz

a gyümölcsökhöz

30 dkg eper
1 közepes db banán
2 közepes db kivi
3 közepes db narancs
2 ek cukor

Elkészítés

a krémhez

A narancsokat megpucoljuk, felkarikázzuk, 2 ek cukorral meghintjük, és 2 órát állni hagyjuk.
A megpucolt kivit, banánt és az epret is felszeleteljük.
A tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, felöntjük forró tejjel, a vaníliás cukrot hozzáadjuk, majd addig főzzük, amíg puding állagú lesz.
Ha kihűlt, beleforgatjuk a keményre felvert tejszínt, és a 1/2 dl meleg vízben felolvasztott zselatint.
Egy kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A lecsepegtetett narancskarikákkal körben kirakjuk. A közepére is teszünk egy karika narancsot, majd sorban a kivivel, banán karikákkal és a szeletelt eperrel kibéleljük.
A krém felét beleöntjük, rárakunk egy sor kekszet (beletehetjük a megmaradt gyümölcsöt), ráöntjük a maradék krémet, és befedjük keksszel.
Betakarjuk folpackkal, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, majd másnap egy tálcára borítjuk, és a folpackot eltávolítjuk róla.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5503
Feltöltés dátuma: 2014. május 24.