Sütés nélküli datolyás-kesudiós granola bar
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
- 11% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
44g mogyoróvaj262 kcal
-
44g méz133 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
63g zabpehely237 kcal
-
13g kesudió69 kcal
-
18g datolya44 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
4g szezámmag20 kcal
-
20 kcal
-
13g földimogyoró71 kcal
-
30 kcal
Összesen
1031
kcal
- 11% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
175g mogyoróvaj1047 kcal
-
175g méz532 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
250g zabpehely948 kcal
-
50g kesudió277 kcal
-
70g datolya178 kcal
-
40g étcsokoládé218 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
50g földimogyoró284 kcal
-
120 kcal
Összesen
4122
kcal
- 11% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
18.6g mogyoróvaj111 kcal
-
18.6g méz57 kcal
-
5.3g vaj38 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
26.6g zabpehely101 kcal
-
5.3g kesudió29 kcal
-
7.4g datolya19 kcal
-
4.3g étcsokoládé23 kcal
-
1.5g szezámmag9 kcal
-
1.3g kókuszreszelék8 kcal
-
5.3g földimogyoró30 kcal
-
5.3g aszalt gyümölcsök13 kcal
Összesen
438
kcal
- 11% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 55.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1049.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 260 mg
-
Foszfor 596 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.4 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 25.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
1031
kcal
- 11% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.6 g
Zsír
-
Összesen 220.9 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4197.1 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 511 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 1039 mg
-
Foszfor 2383 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 15 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 485.5 g
-
Cukor 249 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 102.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 362 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 398 micro
-
Kolin: 266 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 291 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 595 micro
Összesen
4122
kcal
- 11% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 446.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 10.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
438
kcal
Hozzávalók
-
175 g mogyoróvaj
-
175 g méz
-
50 g vaj
-
1 tk vanília kivonat
-
1 csipet só
-
fahéj ízlés szerint
-
gyömbérpor ízlés szerint
-
250 g zabpehely
-
50 g kesudió
-
40 g étcsokoládé
Elkészítés
- Egy kis lábasban összeforraljuk a mogyoróvajat, a mézet és a vajat – ez lesz a kötőanyagunk. A tűzről lehúzva hozzákeverjük a vanília-kivonatot, a sót, a fahéjat és a gyömbért. Ha van időnk és kedvünk, egy száraz serpenyőben lepiríthatjuk a zabpelyhet is.
- A kesudiót egy zárható zacskókba tesszük, és sodrófával durvára törjük. A datolyát kimagozzuk és felaprítjuk. Mindkettőt a mézes masszához keverjük. Hozzáadjuk a zabpelyhet, és alaposan elkeverjük – ez jó kis alkaredzés!
- Ha ráérünk, ezen a ponton hagyhatjuk hűlni egy negyed órát, ha nincs, akkor rögtön hozzákeverjük a feldarabolt csokoládét – kicsit ugyan megolvad így a csoki, de ízre ugyanolyan lesz.
- Egy 20x30-as tepsit sütőpapírral kibélelünk. Belelapátoljuk a granolamasszánkat, és amennyire tudjuk, szétegyengetjük. Ügyes trükk, ha egy másik sütőpapírt a tetejére rakunk, és valami kisebb, négyzetes alapú tepsivel/vágódeszkával vagy spatulával „kivasaljuk”.
- A tetejét tetszés szerint díszítjük fekete szezámmal, mogyoróval, kókusszal, aszalt gyümölcsökkel, amiket kicsit belenyomkodunk a már lelapogatott tésztába. Egy-két órára hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen, majd felszeleteljük.
- Tepsi mérete: 20x30
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1229
- Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
A finomság mellé jól eshet egy gyümölcsös, növényi alapú ital, mint például egy 2,5 dl-es AdeZ Káprázatos Kókusz gyümölcsökkel, amely természetes módon laktózmentes és B – vitaminokat is tartalmaz.