r
Nosalty Logó
húsételek kacsasült

Sült kacsacomb hagymás krumplipürével

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Hobbychef
Sült kacsacomb hagymás krumplipürével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Kacsacomb

Párolt vöröskákoszta

Hagymás krumplipüré

Tálalás

Összesen 1141 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Kacsacomb

Párolt vöröskákoszta

Hagymás krumplipüré

Tálalás

Összesen 3420 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Kacsacomb

Párolt vöröskákoszta

Hagymás krumplipüré

Tálalás

Összesen 145 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    30.2 g

Zsír

  • Összesen
    92.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    909 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    438.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1740 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    40 micro
  • Lut-zea
    680 micro
Összesen 1141 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    90.6 g

Zsír

  • Összesen
    278 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    508 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2726.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    275 mg
  • Foszfor
    1286 mg
  • Nátrium
    606 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1314.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    807 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    424 mg
  • D vitamin:
    168 micro
  • K vitamin:
    283 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    371 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5219 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    120 micro
  • Lut-zea
    2040 micro
Összesen 3420 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    116.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    223 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 145 kcal

Hozzávalók

Kacsacomb

Párolt vöröskákoszta

Hagymás krumplipüré

Tálalás

Elkészítés

Kacsacomb

  1. A kacsacombokat sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal, s betesszük a hűtőbe.
  2. A káposztát vékonyra vágjuk, egy serpenyőben olajon, köménymagon, vörösborecettel megpároljuk.
  3. A krumplit megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, kevés vajjal összekeverjük. Egy serpenyőben az aprított hagymával, fokhagymával átpirítjuk.
  4. A kacsacombokat mindkét oldalukon megsütjük.
  5. Tálaláskor teszünk a tányérra egy kacsacombot, egy-egy kupac krumplipürét, vöröskáposztát, egy sárgabarack befőttet, amibe egy teáskanál áfonyalekvárt rakunk.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 9015
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Egyik kedvencem, a kacsacomb.

Hasonló receptek

Összes kacsasült

Hozzávalók

Kacsacomb

Párolt vöröskákoszta

Hagymás krumplipüré

Tálalás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept