Sült almatorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 2% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
21g finomliszt76 kcal
-
10g cukor40 kcal
-
10g margarin75 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
3g tejföl7 kcal
A töltelékhez
A krémhez
Összesen
396
kcal
- 2% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
125g cukor484 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
40g tejföl79 kcal
A töltelékhez
-
1600g alma749 kcal
-
40g mazsola120 kcal
-
40g dió262 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g rumaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
Összesen
4734
kcal
- 2% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
8.4g finomliszt30 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
4.2g margarin30 kcal
-
1.8g tojás2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
1.3g tejföl3 kcal
A töltelékhez
-
53.5g alma25 kcal
-
1.3g mazsola4 kcal
-
1.3g dió9 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
0.7g rumaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A krémhez
-
1.5g vaníliás pudingpor6 kcal
-
8.4g tej5 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
11.7g tejföl23 kcal
Összesen
158
kcal
- 2% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 473.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 134.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
396
kcal
- 2% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 60.4 g
Zsír
-
Összesen 217.1 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 410 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5683.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 1784 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 259 mg
-
Foszfor 2200 mg
-
Nátrium 1301 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 665.1 g
-
Cukor 366 mg
-
Élelmi rost 46 mg
VÍZ
-
Összesen 1616.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1628 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 157 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 1509 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1254 micro
-
β-crypt 167 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 725 micro
Összesen
4734
kcal
- 2% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A töltelékhez
-
8 db alma
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 ml rumaroma
-
fahéj ízlés szerint
A krémhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
2.5 dl tej
-
3 ek cukor
-
350 g tejföl
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 30 percig hideg helyen tároljuk. Majd elnyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tortaformába borítjuk.
- A töltelék hozzávalóit egyszerűen összekeverjük, és a meghámozott és kicsumázott (citromos vízben megfürdetett) almákba töltjük.
- Krém elkészítése: a pudingot felfőzzük a tejjel és cukorral, ha kész hozzáadjuk a tejfölt.
- A megtöltött almákat a tésztára helyezzük (körbe), középre is ültetünk egy almácskát. Majd ráöntjük a pudingos krémet.
- Előmelegített sütőben megsütjük. Ízlés szerint fahéjas cukorral is megszórhatjuk melegen. Sajnos csak másnap szeletelhető, amikor már teljesen kihűlt.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3693
- Feltöltés dátuma: 2012. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Sajnos a látvány nem beszél ez esetben magáért. De nagyon finom!! Könnyen elkészíthető, és különleges. Az íze pedig egyedülálló, hiszen az almák egészben sülnek meg a töltelékkel.