tészta lasagne

Spenótos lasagne Tomatotree konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Tomatotree

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

lasagne

42g lasagne tészta

155 kcal
75g spenót

12 kcal
42g füstölt-főtt tarja

75 kcal
133g konzerv paradicsom

21 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10g bazsalikom

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
25g mozzarella

75 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

besamell

5g vaj

36 kcal
50g tej

28 kcal
3g finomliszt

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
17g tömlős krémsajt

30 kcal

Összesen 620 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

lasagne

250g lasagne tészta

928 kcal
450g spenót

75 kcal
250g füstölt-főtt tarja

450 kcal
800g konzerv paradicsom

128 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
0g oregánó

0 kcal
150g mozzarella

449 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal

besamell

30g vaj

215 kcal
300g tej

168 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal

Összesen 3720 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

lasagne

8.5g lasagne tészta

31 kcal
15.3g spenót

3 kcal
8.5g füstölt-főtt tarja

15 kcal
27.2g konzerv paradicsom

4 kcal
5.4g sárgarépa

2 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5.1g mozzarella

15 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5.1g trappista sajt

18 kcal

besamell

1g vaj

7 kcal
10.2g tej

6 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.4g tömlős krémsajt

6 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
30.3 g

Zsír

Összesen
33.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1953.9 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
488 mg
Vas
4 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
982 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
259.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
665 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
311 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
825 micro
β-karotin
5702 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
3660 micro
Lut-zea
7335 micro

Összesen 620 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
182 g

Zsír

Összesen
199.5 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11723.5 g
Cink
16 mg
Szelén
224 mg
Kálcium
2930 mg
Vas
26 mg
Magnézium
613 mg
Foszfor
2012 mg
Nátrium
5893 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
297.2 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
1554.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3989 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
226 mg
D vitamin:
56 micro
K vitamin:
1868 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1426 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
932 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
34210 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
21961 micro
Lut-zea
44013 micro

Összesen 3720 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
398.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
168 micro
β-karotin
1162 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
746 micro
Lut-zea
1495 micro

Összesen 125 kcal

Hozzávalók

lasagne

25 dkg lasagne tészta
45 dkg spenót (mirelit)
25 dkg füstölt-főtt tarja
80 dkg konzerv paradicsom (2 doboz darabolt paradicsom)
2 közepes db sárgarépa
1 nagy db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
0.5 dl napraforgó olaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 csokor bazsalikom
oregánó ízlés szerint
15 dkg mozzarella
szerecsendió ízlés szerint
15 dkg trappista sajt

besamell

3 dkg vaj
3 dl tej
1 púpozott ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
10 dkg tömlős krémsajt

Elkészítés

lasagne

A vöröshagymát felkockázzuk, 2 gerezd fokhagymát hozzápréselünk, és üvegesre pirítjuk az olajon. Beleöntjük a 2 paradicsomkonzervet, ízesítjük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal, jól felforraljuk, majd botmixerrel pürésítjük.
A füstölt tarját kockára vágjuk. A kiolvadt mirelit spenóthoz hozzányomjuk a másik két fokhagyma gerezdet, sózzuk, borsozzuk és szerecsendiót őrlünk rá frissen.
Elkészítjük a besamelt: a vajon a lisztet kicsit megizzasztjuk, majd a forró tejjel lassan felöntjük, és simára kavarjuk. Ízesítjük sóval, borssal, reszelt szerecsendióval, végül belenyomunk még egy tömlős ementáli, vagy gouda sajtot is.
A tepsi alján elterítjük a paradicsomos mártás 1/4-ét. Erre elhelyezünk 3 tésztalapot. Megkenjük a spenótkrém harmadával, rászórjuk a füstölt tarja harmadát, és a mozzarella darabokat tépkedünk rá. Merítünk rá ismét a paradicsomos mártásból, majd megint tészta, spenót, tarja, sajt következik, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A legutolsó réteg tészta, a maradék paradicsommártással. Végül az egészet besamellel öntjük le, és reszelt sajttal hintjük meg.
Forró sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 125
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5730
Feltöltés dátuma: 2015. március 21.