tészta lasagne

Spenótos-csirkés lasagne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

6adag

Előkészítés

30perc

Főzés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

67g lasagne tészta

247 kcal
83g spenót

14 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
83g tej

47 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
17g krémsajt

42 kcal
67g trappista sajt

235 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 791 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

400g lasagne tészta

1484 kcal
500g spenót

83 kcal
750g csirkemellfilé

900 kcal
500g tej

280 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
100g krémsajt

250 kcal
400g trappista sajt

1408 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
14g vaj

100 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 4739 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

14.7g lasagne tészta

55 kcal
18.4g spenót

3 kcal
27.6g csirkemellfilé

33 kcal
18.4g tej

10 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
3.7g krémsajt

9 kcal
14.7g trappista sajt

52 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
58.2 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
178 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2016 g
Cink
4 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
613 mg
Vas
5 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
669 mg
Nátrium
506 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
186.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
519 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
292 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3399 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7332 micro

Összesen 791 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
349.4 g

Zsír

Összesen
200.5 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1070 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12095.8 g
Cink
23 mg
Szelén
494 mg
Kálcium
3679 mg
Vas
28 mg
Magnézium
810 mg
Foszfor
4016 mg
Nátrium
3036 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
356.8 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
1117.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3112 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
1751 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
104 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1792 micro
Kolin:
815 mg
Retinol - A vitamin:
1413 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20392 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43991 micro

Összesen 4739 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
445.5 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
135 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
751 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1620 micro

Összesen 175 kcal

Hozzávalók

40 dkg lasagne tészta
500 g spenót (fagyasztott)
75 dkg csirkemellfilé
0.5 l tej
5 gerezd fokhagyma
10 dkg krémsajt
40 dkg trappista sajt (reszelt)
2 ek napraforgó olaj
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés

Kiengedjük a spenótot. A csirkemellet megmossuk, amennyire csak tudjuk, apró kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük, a fokhagymákat átnyomjuk.
Egy nagyobb lábasban olajat hevítünk, erre dobjuk a fokhagymát és kis lángon átpirítjuk. Hozzáadjuk a felengedett spenótot. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval szórjuk meg. Összeforgatjuk, majd attól függően, mennyire szeretnénk sűrűre a szószt illetve, hogy mennyi tejet öntünk hozzá, pár evőkanál lisztet forgatunk bele. (Én kb. 6-7 evőkanállal tettem bele.) Ezután mindig kevés tejjel engedjük fel, jól megkavarjuk és megnézzük, mennyire híg vagy sűrű. Ezzel addig elszórakozunk, amíg elég sűrű, de nem főzelékszerű lesz a spenótunk.
Belekeverjük a spenótba a krémsajtot, és kb. 10 dkg-ot a lereszelt trappistából.
A csirkemellkockákat sózzuk, borsozzuk és lisztet szórunk rá, amivel alaposan összeforgatjuk. Serpenyőben olajat hevítünk, ebbe tesszük a húst és készre sütjük.
Egy tepsit kivajazunk, az aljára spenótot kenünk, majd elrendezzük a lasagne lapokat, tetejére megint spenótszósz, ezt megszórjuk a húskockával, majd megint lasagne, spenót, csirke... míg el nem fogy. Tetejére jó bőven szórunk a reszelt sajtból.
Sütőbe tesszük és addig sütjük, míg a teteje szép piros nem lesz. Ha beleszúrunk egy villát, és teljesen puha biztos, hogy kész a lasagne!

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 10825
Feltöltés dátuma: 2012. február 08.