Sonkás-paradicsomszószos tortellini

Name: Sonkás-paradicsomszószos tortellini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 500 g Tortellini; darabolt 400 g Konzerv paradicsom; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 70 g Prágai sonka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Chilipehely; 10 dkg Trappista sajt; 1 ek Olívaolaj

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

mokiviki

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

167g tortellini

512 kcal
133g konzerv paradicsom

21 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
23g prágai sonka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

Összesen 721 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

500g tortellini

1535 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
70g prágai sonka

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 2161 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

42.6g tortellini

131 kcal
34.1g konzerv paradicsom

5 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
6g prágai sonka

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
8.5g trappista sajt

30 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35.4 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2011.9 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
524 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
507 mg
Nátrium
869 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
217.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
382 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3660 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 721 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
106.2 g

Zsír

Összesen
79.1 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
333 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6035.6 g
Cink
8 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1571 mg
Vas
11 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
1520 mg
Nátrium
2608 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
259.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
653.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
593 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
436 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
498 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1145 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
504 micro

Összesen 2161 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
514.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
935 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 184 kcal

Hozzávalók

500 g tortellini
400 g konzerv paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
70 g prágai sonka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
10 dkg trappista sajt
1 ek olívaolaj

Elkészítés

A hagymát, a fokhagymát és a sonkát felkockázzuk.
Az olajon megpirítjuk, ebbe beleöntjük a paradicsomot, majd fűszerezzük ízlés szerint.
Ezalatt a vizet feltesszük, és ha már kellőképpen forr, beletesszük a tortellinit (2 csomag).
A szószt addig főzzük, amíg a leve el nem párolog, és a a kockák szét nem főnek.
Ha kész a tészta leszűrjük, és beletesszük lábasba, majd összekeverjük alaposan.
Tálaláskor sajttal ízesítjük.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 172
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 46
Össznézettség: 43519
Feltöltés dátuma: 2015. március 30.