egytálételek tojásos egytálétel

Shakshuka fetával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Mavrodaphne

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

63g konzerv paradicsom

10 kcal
55g tojás

69 kcal
25g feta sajt

66 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
95g avokádó

112 kcal
80g pita

220 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 547 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

250g konzerv paradicsom

40 kcal
220g tojás

277 kcal
100g feta sajt

265 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
6g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
380g avokádó

450 kcal
320g pita

880 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 2193 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

15.8g konzerv paradicsom

3 kcal
13.9g tojás

18 kcal
6.3g feta sajt

17 kcal
14.6g piros kaliforniai paprika

3 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.4g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
24.1g avokádó

29 kcal
20.3g pita

56 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
19.4 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2045.2 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
256 mg
Vas
3 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
1377 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
240 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
976 micro
β-crypt
255 micro
Likopin
1716 micro
Lut-zea
512 micro

Összesen 547 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
77.7 g

Zsír

Összesen
110.2 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
809 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8180.7 g
Cink
11 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
1022 mg
Vas
13 mg
Magnézium
259 mg
Foszfor
1284 mg
Nátrium
5509 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
232.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
960.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
806 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
304 mg
D vitamin:
175 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
542 micro
Kolin:
655 mg
Retinol - A vitamin:
435 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
3903 micro
β-crypt
1020 micro
Likopin
6863 micro
Lut-zea
2047 micro

Összesen 2193 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
518.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
349 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
435 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 140 kcal

Kiemelt recept
2024
Heti Menü – 30 perces ételeinkhez epres sütemények társulnak

Hozzávalók

250 g konzerv paradicsom
4 db tojás
10 dkg feta sajt
1 db piros kaliforniai paprika
2 teáskanál zöldfűszer
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
1 teáskanál himalája só
fekete bors ízlés szerint
0.5 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db avokádó
4 db pita
3 ek olívaolaj

Elkészítés

A hagymát nagyobb kockákra vágjuk. Közben a serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, majd a hagymát rádobjuk.
A paprikát csíkokra vágjuk, és hozzádobjuk a hagymához.
Fűszerezzük: kevés oregánó, bazsalikom, kakukkfű, őröltkömény, só.
Miután a paprika-hagyma kombó lepirult, hozzáadjuk a paradicsom konzervet, amelyből én mindig az egész paradicsom darabos verziót választom. Általában késsel négyfelé vágom őket.
Ha már rotyog, megborsozzuk és megint sózunk.
Előkészítjük a tojásokat, merőkanállal helyet csinálunk nekik, majd beleütjük őket. Ezután le kell fedni a serpenyőt és legalább 3 percig hagyni kell. Amikor látjuk, hogy a tojássárgák fehérednek, vehetjük késznek.
Tehetünk a tojásokra ízlés szerint az említett fűszerekből. Én borsozni szoktam őket.
Az apró kockára vágott fetát (vagy egyéb sajtot) a tetejére szórjuk.
Pitával és szeletelt avókádóval tálaljuk (az avokádókat szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, citromlével lefröccsentjük).

Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1182
Feltöltés dátuma: 2024. május 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - tojásos egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- maradékból:
  - maradék tojásból
- mikor:
  - ebéd
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Mavrodaphne 7 recept

Ez egy ultimate kombó, a nap bármely szakában fogyasztható, egészséges, gyorsan megvan, és még is elegánsan hat. Ha hirtelen vendég jön, vagy nincs időm, általában shakshukát készítek. Alapanyag majdnem mindig van erre otthon, nem feltétlen kell avokádót és fetasajtot használni hozzá. Pirított kenyérrel is tradicionális a fogyasztása Budapesten különben, tehát a pita is elhagyható. Bárkinek ajánlom!