Sajtos savanyú káposztás saláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
88g joghurt53 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
125g savanyú káposzta24 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
50g alma23 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
1g törökmogyoró8 kcal
Összesen
271
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
350g joghurt214 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g savanyú káposzta95 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
200g alma94 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
5g törökmogyoró31 kcal
Összesen
1088
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
21.7g joghurt13 kcal
-
3.1g méz9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
31g savanyú káposzta6 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
19.8g sárgarépa7 kcal
-
6.2g sajt22 kcal
-
12.4g alma6 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0.3g törökmogyoró2 kcal
Összesen
67
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1687.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 339 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 1051 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 325.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 700 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 2482 micro
-
β-karotin 5933 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 565 micro
Összesen
271
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.3 g
Zsír
-
Összesen 44.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6751.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 1358 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 953 mg
-
Nátrium 4204 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140.1 g
-
Cukor 103 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1303 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2798 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 107 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 408 micro
-
α-karotin 9928 micro
-
β-karotin 23733 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 2260 micro
Összesen
1088
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 260 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 615 micro
-
β-karotin 1470 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
350 g joghurt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
500 g savanyú káposzta
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
4 db sárgarépa
-
100 g sajt
-
1 db alma
-
1 tk citromlé
-
5 g törökmogyoró
Elkészítés
- A joghurtot elkeverjük a mézzel. Sóval, borssal ízesítjük.
- A káposztát leszűrjük. A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A megtisztított sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
- Az egészet elkeverjük a joghurttal, kb. 30 percig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
- A sajtot csíkokra vágjuk. Az almát mossuk, negyedeljük, magházát kivágjuk, vékony szeletekre vágjuk. Az almaszeleteket citromlével meglocsoljuk.
- A mogyorót durvára aprítjuk. Az egészet a salátához keverjük. Sóval, borssal ízesítünk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6204
- Feltöltés dátuma: 2012. február 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom saláta téli napokra.