Sajtos rakott hús
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g sertéshús415 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
10g olívaolaj88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1139
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1000g sertéshús1660 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0 kcal
-
440g tojás554 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
4560
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
41.7g sertéshús69 kcal
-
4.5g zsemle12 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.8g zsemlemorzsa3 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
0 kcal
-
18.3g tojás23 kcal
-
9.2g tojás12 kcal
-
10.4g tejföl21 kcal
-
8.3g sajt29 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
190
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89 g
Zsír
-
Összesen 72.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 799 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2703.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 550 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 1105 mg
-
Nátrium 789 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 383.8 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 472 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 182 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 597 mg
-
Retinol - A vitamin: 469 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 753 micro
Összesen
1139
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 356 g
Zsír
-
Összesen 291.5 g
-
Telített zsírsav 112 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 149 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 3194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10812.4 g
-
Cink 32 mg
-
Szelén 533 mg
-
Kálcium 2198 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 445 mg
-
Foszfor 4421 mg
-
Nátrium 3157 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1535.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1889 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 728 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 63 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 434 micro
-
Kolin: 2390 mg
-
Retinol - A vitamin: 1878 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3010 micro
Összesen
4560
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 64 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
-
2 db zsemle
-
1 db vöröshagyma
-
2 ek zsemlemorzsa
-
2 ek finomliszt
-
1 tk fűszerpaprika
-
2.5 dl tejföl
-
20 dkg sajt
-
5 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A darált húst összekeverjük a felkockázott hagymával, a liszttel, a zsemlemorzsával, 1 db tojással és a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlével. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és olajjal kikent tepsibe egyenletesen elterítjük. Rákarikázzuk a főtt tojásokat.
- A maradék 3 tojást összekeverjük a tejföllel, és a reszelt sajttal. A tojások tetején egyenletesen elosztjuk. Fóliával letakarjuk, kb. 30 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után kb. 10 percig.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 360
- Feltöltés dátuma: 2021. december 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept