egytálételek rakott hús

Sajtos rakott hús

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

250g sertéshús

415 kcal
27g zsemle

74 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
110g tojás

138 kcal
55g tojás

69 kcal
63g tejföl

124 kcal
50g sajt

176 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1139 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

1000g sertéshús

1660 kcal
108g zsemle

295 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
440g tojás

554 kcal
220g tojás

277 kcal
250g tejföl

495 kcal
200g sajt

704 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4560 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

41.7g sertéshús

69 kcal
4.5g zsemle

12 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
0.8g zsemlemorzsa

3 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
18.3g tojás

23 kcal
9.2g tojás

12 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
8.3g sajt

29 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
89 g

Zsír

Összesen
72.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
799 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2703.1 g
Cink
8 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
550 mg
Vas
6 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
1105 mg
Nátrium
789 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
383.8 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
472 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
597 mg
Retinol - A vitamin:
469 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
753 micro

Összesen 1139 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
356 g

Zsír

Összesen
291.5 g
Telített zsírsav
112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
149 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
3194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10812.4 g
Cink
32 mg
Szelén
533 mg
Kálcium
2198 mg
Vas
22 mg
Magnézium
445 mg
Foszfor
4421 mg
Nátrium
3157 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
1535.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1889 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
14 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
728 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
63 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
434 micro
Kolin:
2390 mg
Retinol - A vitamin:
1878 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3010 micro

Összesen 4560 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
450.9 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
64 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 190 kcal

Hozzávalók

1 kg sertéshús (darált)
2 db zsemle
1 db vöröshagyma
2 ek zsemlemorzsa
2 ek finomliszt
1 tk fűszerpaprika
8 db tojás (főtt)
4 db tojás (nyers)
2.5 dl tejföl
20 dkg sajt
5 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A darált húst összekeverjük a felkockázott hagymával, a liszttel, a zsemlemorzsával, 1 db tojással és a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlével. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és olajjal kikent tepsibe egyenletesen elterítjük. Rákarikázzuk a főtt tojásokat.
A maradék 3 tojást összekeverjük a tejföllel, és a reszelt sajttal. A tojások tetején egyenletesen elosztjuk. Fóliával letakarjuk, kb. 30 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után kb. 10 percig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 357
Feltöltés dátuma: 2021. december 06.