pite zöldséges pite

Sajtos cukkini pite lisztmentesen

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

133g cukkini

22 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
28g tojás

35 kcal
25g joghurt

15 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
1g zabpehely

4 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g mozzarella

50 kcal

Összesen 233 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

800g cukkini

129 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
165g tojás

208 kcal
150g joghurt

92 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
6g zabpehely

23 kcal
6g sütőpor

3 kcal
9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 1394 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

53.7g cukkini

9 kcal
10.1g trappista sajt

35 kcal
11.1g tojás

14 kcal
10.1g joghurt

6 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0.4g zabpehely

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.7g mozzarella

20 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1759.4 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
390 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
932 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
193 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
170 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2816 micro

Összesen 233 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
92.5 g

Zsír

Összesen
94.1 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
823 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10556.5 g
Cink
12 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
2340 mg
Vas
8 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
2264 mg
Nátrium
5589 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.9 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1158.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1000 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
145 mg
D vitamin:
170 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
569 mg
Retinol - A vitamin:
916 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1021 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16895 micro

Összesen 1394 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
708.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
157 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
375 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
77.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1134 micro

Összesen 94 kcal

Hozzávalók

4 közepes db cukkini
15 dkg trappista sajt
3 db tojás
150 g joghurt
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 ek zabpehely
0.5 csomag sütőpor
1.5 teáskanál só
bors ízlés szerint
10 dkg mozzarella

Elkészítés

Első lépésként a cukkinit mossuk meg, és a héjával együtt reszeljük le, és sózzuk be. Ugyanezt tegyük meg a sajttal is (természetesen ezt nem kell sózni…).
A hagymát és a fokhagymát pároljuk üvegesre az olívaolajon, és rakjuk félre.
A besózott cukkinit alaposan nyomkodjuk ki, és tegyük egy tálba. Erre mehet rá a 3 db egész tojás, a joghurt, a reszelt sajt, a hagymák, a sütőpor és a fűszerek. Mindent alaposan keverjünk össze.
Egy kivajazott tepsi aljába szórjuk bele az egy evőkanálnyi zabpelyhet, és erre öntsük rá a cukkinis masszát. Oszlassuk el egyenletesen, és a tetejét rakjuk ki a mozzarellával (nekem csak mini mozzarella volt otthon, ez is megteszi).
Előmelegített, 190 fokos sütőben kb. 30 perc alatt süssük pirosra.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 295
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 27
Össznézettség: 31595
Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 09.