Sajtkrémmel töltött húspogácsák
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
53 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
50g tejföl99 kcal
Összesen
605
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
200g tejföl396 kcal
Összesen
2419
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
44.8g darált sertéshús81 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
2.1g napraforgó olaj19 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
1.8g zsemlemorzsa7 kcal
-
9.7g zsemle26 kcal
-
9g sajt32 kcal
-
17.9g tejföl35 kcal
Összesen
216
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.8 g
Zsír
-
Összesen 39.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1307.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 297 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 470 mg
-
Nátrium 436 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 172.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
605
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 151 g
Zsír
-
Összesen 156.8 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 736 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5230.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 1188 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 1879 mg
-
Nátrium 1746 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 688.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 665 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 151 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 574 mg
-
Retinol - A vitamin: 657 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 329 micro
Összesen
2419
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 468.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
216
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 db tojás
-
3 ek napraforgó olaj
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 csapott ek finomliszt
-
2 ek zsemlemorzsa
-
2 db zsemle
-
10 dkg sajt
-
2 dl tejföl
Elkészítés
- Kockára vágott hagymát megdinszteljük az olajon.
- Darált húshoz adjuk a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket, hagymát, tojást, lisztet, fűszerpaprikát, sót, ízlés szerint fűszerezzük.
- Jól összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőle. Közepükbe egy kiskanál segítségével mélyedést készítünk, beleforgatjuk zsemlemorzsába, majd olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, és kb. 20 percig sütjük.
- Reszelt sajtot kikeverjük a tejföllel, ízlés szerint sózzuk.
- Golyók közepébe teszünk egy kiskanál tölteléket, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 141
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7516
- Feltöltés dátuma: 2017. március 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Egyik kedvenc húspogácsám a tölteléke miatt.