édes süti mikrós süti

Sajtkrémes almatorony villámsütin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Sisca

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír

A villámsütihez

3g diabetikus liszt

11 kcal
3g graham-liszt

11 kcal
2g xilit

4 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g tej

4 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
9g tojás

12 kcal

A toronyhoz

33g mascarpone

135 kcal
4g dió

28 kcal
1g xilit

2 kcal
100g alma

47 kcal

Összesen 282 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír

A villámsütihez

20g diabetikus liszt

66 kcal
20g graham-liszt

66 kcal
10g xilit

24 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
40g tej

22 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
55g tojás

69 kcal

A toronyhoz

200g mascarpone

808 kcal
26g dió

170 kcal
5g xilit

12 kcal
600g alma

281 kcal

Összesen 1683 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír

A villámsütihez

2g diabetikus liszt

7 kcal
2g graham-liszt

7 kcal
1g xilit

2 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
4g tej

2 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
5.5g tojás

7 kcal

A toronyhoz

19.9g mascarpone

80 kcal
2.6g dió

17 kcal
0.5g xilit

1 kcal
59.8g alma

28 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
83.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 282 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.9 g

Zsír

Összesen
123 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1312.8 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
297 mg
Vas
5 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
582 mg
Nátrium
255 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.4 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
502.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
450 micro

Összesen 1683 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
50.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 167 kcal

Hozzávalók

A villámsütihez

2 csapott ek diabetikus liszt (csökkentett szénhidráttartalmú liszt)
2 csapott ek graham-liszt
1 ek xilit
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 kk sütőpor
4 ek tej
2 ek napraforgó olaj
1 db tojás

A toronyhoz

20 dkg mascarpone
1 marék dió
0.5 ek xilit
3 db alma

Elkészítés

A villámsütihez

Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk és óvatosan, hogy ne törjenek el, kivágjuk a magházukat. Muffinformába tesszük a fél-almákat, és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt félpuhára sütjük őket. Akkor jó, ha még egyben kijönnek, de már nem kemények. (Nem feltétlenül kell muffinforma, sima tepsiben is jó, csak az öblös formákba helyezve szépen megmarad az alma formája.)
Míg az alma sül, a diót apróra törjük (aprítógéppel, vagy akár mozsárban), és a cukorral együtt a sajthoz keverjük. Lazító anyagként egy-két ek tejszínt vagy tejet adhatunk hozzá, hogy könnyebb legyen keverni. Vigyázzunk, hogy ne legyen folyós!
A villámsütihez minden alapanyagot összeöntünk és kézi habverővel csomómentesre keverjük. (Én nem túl édesen szeretem, ha úgy érezzük, tehetünk bele plusz fél kanál cukrot.)
Egy legalább 3 dl-es bögrébe töltjük a masszát, és 3 percre berakjuk a mikrohullámú sütőbe, a legnagyobb fokozatra. (Ne ijedjünk meg, mikor elkezd feljönni, nem fog kifutni.)
Miután kivettük, még néhány percig várjunk, majd óvatosan körbevágva a bögre pereme mentén kiboríthatjuk. A henger alakú sütiből 6 kis korongot szeletelünk.
A korongra kis halomba teszünk a krémből, majd óvatosan kiemelve, az almát ráfordítjuk a tetejére. Ha marad krém, még a csúcsára tehetünk pluszban.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 118
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 10687
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - mikrós süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Sisca 4 recept

Gondolkodtam, milyen gyors, ám mégis mutatós édességet csinálhatnék, amivel az alakomra is vigyázhatok. Nem ajánlom estére a sajt miatt, de ebéd után nagyszerű desszert.