Ropogós almasaláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g alma140 kcal
-
2 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
90g metélőhagyma27 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
100g narancslé47 kcal
-
25g földimogyoró142 kcal
-
75g bacon295 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
675
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
600g alma281 kcal
-
5 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
180g metélőhagyma54 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
10g almaecet2 kcal
-
200g narancslé94 kcal
-
50g földimogyoró284 kcal
-
150g bacon590 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1353
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
42.6g alma20 kcal
-
2.8g halványító zeller0 kcal
-
6.5g újhagyma1 kcal
-
2.8g citromlé1 kcal
-
12.8g metélőhagyma4 kcal
-
3.2g petrezselyem1 kcal
-
0.7g almaecet0 kcal
-
14.2g narancslé7 kcal
-
3.6g földimogyoró20 kcal
-
10.7g bacon42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
96
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 41.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1312.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 609 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.6 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 521.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 334 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 138 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 629 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 3803 micro
-
β-crypt 179 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2102 micro
Összesen
675
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.8 g
Zsír
-
Összesen 83.5 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2625.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 392 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 266 mg
-
Foszfor 694 mg
-
Nátrium 1218 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.3 g
-
Cukor 83 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1043.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 668 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 1258 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 498 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 7606 micro
-
β-crypt 357 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4205 micro
Összesen
1353
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 186.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 89 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 541 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 299 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db alma
-
1 közepes szár halványító zeller
-
1 közepes db újhagyma
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 csokor metélőhagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
2 ek almaecet
-
2 dl narancslé
-
50 g földimogyoró
-
150 g bacon
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A bacont egy serpenyőben ropogósra sütjük, majd egy papírtörlőn lecsepegtetjük. Az almát megmossuk, félbevágjuk, eltávolítjuk a magházat, és vékony szeletekre szeleteljük. Összedaraboljuk a zellert, új hagymát és a zöldfűszereket is. Egy tálban jól összekeverjük, és hozzáadjuk a narancslevet, a citrom levét és az almaecetet is.
- Sózzuk, borsozzuk, újra jól összekeverjük, és megszórjuk az apróra vágott földimogyoróval és pirított baconnel.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2014
- Feltöltés dátuma: 2019. június 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Ropogós savanykás alma a legmegfelelőbb hozzá. Grillezéskor húsok mellé ajánlom.