Részeges szelet Mara konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
18g finomliszt64 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0 kcal
-
47 kcal
A krémekhez
-
29 kcal
-
67g tej37 kcal
-
17g csokoládé91 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
8g dió55 kcal
A babapiskótás réteghez
-
33g babapiskóta125 kcal
-
33g tej19 kcal
-
1g rum1 kcal
A tetejére
-
50g habtejszín146 kcal
Összesen
1188
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
105g finomliszt382 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
0 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
A krémekhez
-
171 kcal
-
400g tej224 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
50g dió327 kcal
A babapiskótás réteghez
-
200g babapiskóta752 kcal
-
200g tej112 kcal
-
3g rum7 kcal
A tetejére
-
300g habtejszín876 kcal
Összesen
7126
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
14.1g tojás18 kcal
-
4.5g finomliszt16 kcal
-
5.1g cukor20 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
1.4g napraforgó olaj12 kcal
A krémekhez
-
1.9g vaníliás pudingpor7 kcal
-
17.1g tej10 kcal
-
4.3g csokoládé23 kcal
-
10.7g margarin77 kcal
-
8.6g porcukor33 kcal
-
2.1g dió14 kcal
A babapiskótás réteghez
-
8.6g babapiskóta32 kcal
-
8.6g tej5 kcal
-
0.1g rum0 kcal
A tetejére
-
12.8g habtejszín37 kcal
Összesen
304
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 72.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 237 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 745.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.6 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 79 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 559 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 534 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 290 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 253 micro
Összesen
1188
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 100.8 g
Zsír
-
Összesen 437.1 g
-
Telített zsírsav 137 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 164 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 106 g
-
Koleszterin 1421 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4475 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 1186 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 313 mg
-
Foszfor 1269 mg
-
Nátrium 1541 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 699.9 g
-
Cukor 481 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 474.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3352 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 307 micro
-
K vitamin: 253 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 965 mg
-
Retinol - A vitamin: 3207 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1737 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1515 micro
Összesen
7126
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
7 evőkanál finomliszt
-
12 dkg cukor
-
1 tk szódabikarbóna
-
4 ek napraforgó olaj
A krémekhez
A babapiskótás réteghez
-
20 dkg babapiskóta
-
2 dl tej
-
1 teáskanál rum
A tetejére
-
3 dl habtejszín
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat nem választjukszét, egyben felverjüka cukorral, és lassan hozzáengedjükaz olajat. Amikor már jó habos lett,belekeverjüka szódabikarbónás lisztet.
- Sütőpapíros sütőlapon 180 fokon megsütjük.
- Sütés után két lapra vágjuk.
- A pudingot a szokásos módon 4 deci tejjel felfőzzük,és ketté vesszük. Az egyik felébe az egy tábla felolvasztott csokoládét keverjük. Ez lesz a csokikrém.
- A margarint a cukorral kikeverjük,a kihűlt pudingokhoz adjuk.Fele a vaníliáshoz megy, a másik fele pedig a csokis krémbe kerül a dióval együtt.A csokis krém kerül az alsó lapra.
- A 2 deci tejet a rummal összekeverjük,és a babapiskótákat egyenként belemártjuk,és a csokis krémre tesszük. Erre kerül a vaníliás krémés a piskótalap. A tetejére tejszínhabot teszünk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 34x32
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8888
- Feltöltés dátuma: 2013. október 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy receptkönyvben találtam ezt a finom süteményt.