Répakockák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rama
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
A tésztához
-
13g finomliszt46 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13g dió82 kcal
-
21g sárgarépa8 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
9g tojás12 kcal
A krémhez
-
4g margarin30 kcal
-
8g porcukor32 kcal
-
21g mascarpone84 kcal
-
1g marcipán5 kcal
Összesen
426
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
150g dió981 kcal
-
250g sárgarépa91 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
110g tojás138 kcal
A krémhez
-
50g margarin359 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
12g marcipán55 kcal
Összesen
5087
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
A tésztához
-
11.4g finomliszt42 kcal
-
7.6g cukor30 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
11.4g dió75 kcal
-
19.1g sárgarépa7 kcal
-
9.7g napraforgó olaj86 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
A krémhez
-
3.8g margarin27 kcal
-
7.6g porcukor30 kcal
-
19.1g mascarpone77 kcal
-
0.9g marcipán4 kcal
Összesen
389
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 645 micro
-
β-karotin 1563 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
426
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 71 g
Zsír
-
Összesen 381.9 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 132 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5006.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 1184 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 2143 mg
-
Nátrium 1248 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.1 g
-
Cukor 221 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 302.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2424 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 61 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 274 micro
-
Kolin: 385 mg
-
Retinol - A vitamin: 539 micro
-
α-karotin 7736 micro
-
β-karotin 18757 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 1097 micro
Összesen
5087
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 185 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 590 micro
-
β-karotin 1430 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
389
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A tésztához
-
150 g finomliszt
-
100 g cukor
-
1 csomag sütőpor
-
só ízlés szerint
-
1 tk fahéj
-
150 g dió
-
250 g sárgarépa
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
2 db tojás
A krémhez
-
50 g margarin
-
100 g porcukor
-
250 g mascarpone
Elkészítés
A tésztához
- Egy nagy tálba szórjuk a száraz alapanyagokat (liszt, cukor, sütőpor, só, fahéj), majd jól elkeverjük.
- Jöhet a tálba az aprított dió, a reszelt répa, és egy újabb keverés.
- Kimérünk 1,5 dl napraforgó olajat, a 2 db tojást, és ezeket is hozzáadjuk a répás keverékhez.
- Az elkészült ragacsos masszát egy kikent tepsibe töltjük, majd 180 fokon 30 percig sütjük.
- Közben elkészítjük a krémet.
A krémhez
- Kimérünk 50 g puha Rama margarint, felkockázzuk, majd egy keverőtálba öntjük, a porcukorral együtt.
- Egy kézi robotgép segítségével eldolgozzuk, hozzáadjuk a mascarpone-t is, majd krémes állagúra keverjük.
- Hűtőben pihentetjük, míg a sütink tésztája ki nem hűl.
- Ha kihűlt a tészta, egyenletesen ráöntjük a krémet, majd a marcipánrépákkal díszítjük.
- Hűtőben még legalább 1 órát pihentetjük, de ha nem bírjuk ki, akár azonnal fogyaszthatjuk! ;)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x25
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 211
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 31673
- Feltöltés dátuma: 2018. március 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
Rama
17 recept
A tavasz kedvenc sütije, ami kevesebb mint 1 óra alatt elkészíthető. Diós répakockák, sok-sok krémmel a tetején! :)