halételek tilápiareceptek

Rántott tilápiafilé zöldbabbal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Évi néni

3adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

30perc

rántott ételek

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

Halhoz

167g hal

96 kcal
18g tojás

23 kcal

Panírhoz

36g zsemle

98 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Körethez

5g olívaolaj

47 kcal
67g jázmin rizs

239 kcal
5g vaj

33 kcal
133g zöldbab

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 643 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

Halhoz

500g hal

288 kcal
55g tojás

69 kcal

Panírhoz

108g zsemle

295 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Körethez

16g olívaolaj

141 kcal
200g jázmin rizs

716 kcal
14g vaj

100 kcal
400g zöldbab

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 1932 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

Halhoz

36.5g hal

21 kcal
4g tojás

5 kcal

Panírhoz

7.9g zsemle

22 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g parmezán sajt

14 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Körethez

1.2g olívaolaj

10 kcal
14.6g jázmin rizs

52 kcal
1g vaj

7 kcal
29.2g zöldbab

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
38 g

Zsír

Összesen
19.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1976.1 g
Cink
2 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
338 mg
Vas
7 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
470 mg
Nátrium
987 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
230.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
106 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
615 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1023 micro

Összesen 643 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
113.9 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
394 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5928.4 g
Cink
7 mg
Szelén
221 mg
Kálcium
1015 mg
Vas
20 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
1411 mg
Nátrium
2960 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
238.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
690.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
438 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
421 micro
K vitamin:
318 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
756 micro
Kolin:
358 mg
Retinol - A vitamin:
272 micro
α-karotin
243 micro
β-karotin
1845 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3069 micro

Összesen 1932 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.4 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
135 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
224 micro

Összesen 140 kcal

Hozzávalók

Halhoz

50 dkg hal (filé)
1 db tojás

Panírhoz

2 db zsemle (ledarálva)
2 ek petrezselyem (friss)
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors (frissen őrölt)
5 dkg parmezán sajt (frissen reszelt)
1 citromból nyert citromhéj

Körethez

2 ek olívaolaj
20 dkg jázmin rizs
1 ek vaj
40 dkg zöldbab
1 csipet só (nagy)
1 csipet bors (nagy)
1 kk chili (kk aprított)
1 ek petrezselyem (aprított)
1 gerezd fokhagyma (nagy)

Elkészítés

Halhoz

A panír hozzávalóit késes aprítóban összedaráljuk.
A halfilét enyhén sózzuk, tojásba, majd a panírba forgatva forró olajban kisütjük. Konyhai törlőn lecsepegtetjük.
A rizst sós vízben megpároljuk.
Egy serpenyőben egy kanál olajon megolvasztjuk a vajat, rádobjuk a babot, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a chilivel és a reszelt fokhagymával. Erős tűzön 3-4 percig pirítjuk. A végén rádobjuk a petrezselymet, átforgatjuk vele, és levesszük a tűzről.
Egy tálka vagy öblös pohár segítségével elkészítjük a kétszínű köretet, és mellé vagy a tetejére tálaljuk a halat.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 54
Össznézettség: 11109
Feltöltés dátuma: 2013. július 12.