Rántott sajt Mokitól
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 24% Zsír
panír
-
70g finomliszt255 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
70g zsemlemorzsa277 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
-
15g sertészsír34 kcal
sütés
Összesen
1784
kcal
- 16% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 24% Zsír
panír
-
70g finomliszt255 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
70g zsemlemorzsa277 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
-
15g sertészsír34 kcal
sütés
Összesen
1784
kcal
- 16% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 24% Zsír
panír
-
11g finomliszt40 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17.3g tojás22 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
11g zsemlemorzsa44 kcal
-
31.5g trappista sajt111 kcal
-
26.8g napraforgó olaj59 kcal
-
2.4g sertészsír5 kcal
sütés
Összesen
281
kcal
- 16% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.3 g
Zsír
-
Összesen 116.3 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4536.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 1493 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 1103 mg
-
Nátrium 1719 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 177.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 785 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 335 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
1784
kcal
- 16% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.3 g
Zsír
-
Összesen 116.3 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4536.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 1493 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 1103 mg
-
Nátrium 1719 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 177.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 785 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 335 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
1784
kcal
- 16% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 714.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
281
kcal
Hozzávalók
panír
-
7 dkg finomliszt
-
1 teáskanál füstölt pirospaprika
-
2 csipet só
-
2 csipet bors
-
2 db tojás
-
3 teáskanál bazsalikom
-
0.5 kk fokhagymapor
-
2 késhegynyi majoranna
-
7 dkg zsemlemorzsa
-
20 dkg trappista sajt
-
2 dl napraforgó olaj
-
1 ek sertészsír
sütés
Elkészítés
panír
- Lisztbe belekeverjük a pirospaprikát és fokhagymaport.
- Tojást kikeverjük sóval és borssal.
- Zsemlemorzsa felébe belekeverjük a majorannát.
- Zsemlemorzsa másik felébe a bazsalikomot.
- A sajtot (képen is látszik) hasábokra vágjuk.
- Lisztbe, tojásba, bazsalikomos zsemlemorzsába, majd megint tojásba, azután a majorannás zsemlemorzsába forgatjuk.
sütés
- Olajat melegítünk, melybe teszünk vajat (1 ek) és sertészsírt.
- Kisütjük.
- Sütés ideje: 4 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1948
- Feltöltés dátuma: 2016. január 28.
Ajánló
Nem kötelező háromféle zsiradék. Nekem előre elkészítve megvolt már, mivel sütögettem. A sima olaj is megfelelő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kicsit feldobtam pár fűszerrel a rántott sajtot.