Rakott tészta GHelgától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
GHelga
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
83g darált sertéshús152 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
12 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
42g zöldborsó34 kcal
-
42g csemegekukorica36 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
83g paradicsomlé14 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
117g tészta433 kcal
-
29g tejföl58 kcal
-
17g sajt59 kcal
Összesen
979
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
71 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
250g zöldborsó203 kcal
-
250g csemegekukorica215 kcal
-
150g füstölt szalonna983 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
700g tészta2597 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
5869
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
17.2g darált sertéshús31 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
-
9.3g vöröshagyma3 kcal
-
8.6g zöldborsó7 kcal
-
8.6g csemegekukorica7 kcal
-
5.2g füstölt szalonna34 kcal
-
17.2g paradicsomlé3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
24.1g tészta89 kcal
-
6g tejföl12 kcal
-
3.4g sajt12 kcal
Összesen
200
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.2 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1247 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 615 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 283.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 81 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 351 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 444 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 7531 micro
-
Lut-zea 1374 micro
Összesen
979
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 259.3 g
Zsír
-
Összesen 244.3 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 676 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7481.7 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 575 mg
-
Kálcium 1224 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 773 mg
-
Foszfor 3692 mg
-
Nátrium 1143 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 656.6 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 1699.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 794 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 489 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 99 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2103 micro
-
Kolin: 681 mg
-
Retinol - A vitamin: 554 micro
-
α-karotin 93 micro
-
β-karotin 2665 micro
-
β-crypt 289 micro
-
Likopin 45185 micro
-
Lut-zea 8246 micro
Összesen
5869
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 1553 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
3 közepes db vöröshagyma
-
25 dkg zöldborsó
-
25 dkg csemegekukorica
-
15 dkg füstölt szalonna
-
5 dl paradicsomlé
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
70 dkg tészta
-
175 g tejföl
-
10 dkg sajt
Elkészítés
- A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, a paradicsomlét ráöntjük a hagymára és hozzáadjuk a darált sértéshúst, ha kell, akkor még hozzá lehet tenni egy kevés vizet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, de óvatosan, mert a szalonna sós. Ha készen van, akkor beletesszük a borsót, a kukoricát és a szalonnát, újra felforraljuk.
- Közben kifőzzük a tésztát roppanósra. A tészta formája mindegy, hogy milyen, itt szelésmetélt készítettem, de lehet cső és orsó tészta is.
- Ha kész a mártás és a tészta, egy hőálló tálba rétegezzük.
- Tetejét megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon 45 percet sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1707
- Feltöltés dátuma: 2015. június 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
GHelga
4 recept
Tele volt a hűtő minden maradékkal, külön kevés volt, így kitaláltam ezt a receptet.