Rakott spenótos tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Sandrine
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g spenót25 kcal
-
83g tej47 kcal
-
5g graham-liszt17 kcal
-
24 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
83g tészta309 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
33g sajt117 kcal
Összesen
689
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
900g spenót149 kcal
-
500g tej280 kcal
-
30g graham-liszt100 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
500g tészta1855 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
4128
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
34.6g spenót6 kcal
-
19.2g tej11 kcal
-
1.2g graham-liszt4 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
19.2g tészta71 kcal
-
17.3g tejföl34 kcal
-
7.7g sajt27 kcal
Összesen
158
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.7 g
Zsír
-
Összesen 30 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1478.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 515 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 405 mg
-
Nátrium 334 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 178.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 705 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 524 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 419 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6105 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13203 micro
Összesen
689
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 160.5 g
Zsír
-
Összesen 180.2 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 512 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8869.4 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 373 mg
-
Kálcium 3091 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 906 mg
-
Foszfor 2430 mg
-
Nátrium 2001 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 463 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1068.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4227 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 188 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 3143 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2514 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 1171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36629 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79218 micro
Összesen
4128
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 121 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1408 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3045 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
-
5 dl tej
-
2 evőkanál graham-liszt
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztának 4-5 l vizet melegítünk, megsózzuk. Ha forr, atésztát al dentére főzzük benne.
- A spenótot kiengedjük, főzzük. Hozzáadjuk a tejet, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és szerecsendióval. A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, és berántjuk vele a spenótot.
- A kifőtt tészta harmadát egy tűzálló tálba tesszük. Egyenletesen elosztjuk rajta a spenót harmadát, és a tejfölből is arányos mennyiséget pöttyözünk rá. Folytatjuk a rétegezést: tészta, spenót, tejföl, míg minden hozzávaló elfogy.
- A rakott spenót tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben (vagy a mikró sütő-grillező fokozatán) összesütjük, míg a sajt szép aranybarna lesz.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 170
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 28261
- Feltöltés dátuma: 2012. május 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Sandrine
57 recept
Kedvenc családi étel. Kiadós és finom. A spenótban sok az ásványi anyag és a vitamin.