édes süti almás süti

Puszedli karamellás-almás töltelékkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Smaragd konyha

6adag

Előkészítés

5perc

Főzés

8perc

Sütés

45perc

Összesen

58perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
42g cukor

161 kcal
42g tej

23 kcal
9g tojás

12 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

A töltelékhez

167g alma

78 kcal
33g cukor

129 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal

Összesen 901 kcal

3% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g cukor

968 kcal
250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

A töltelékhez

1000g alma

468 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal

Összesen 5411 kcal

3% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

20.8g finomliszt

76 kcal
10.4g cukor

40 kcal
10.4g tej

6 kcal
2.3g tojás

3 kcal
5.3g napraforgó olaj

47 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

A töltelékhez

41.6g alma

19 kcal
8.3g cukor

32 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
798.4 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
222 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
194 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
163.2 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
144.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 901 kcal

3% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.6 g

Zsír

Összesen
143.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4790.2 g
Cink
5 mg
Szelén
187 mg
Kálcium
1329 mg
Vas
9 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
1925 mg
Nátrium
1164 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
979 g
Cukor
564 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
867.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
55 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
225 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
103 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
594 micro

Összesen 5411 kcal

3% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 225 kcal

Hozzávalók

A tésztához

500 g finomliszt
25 dkg cukor
250 ml tej
1 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint

A töltelékhez

1 kg alma
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéjrúd ízlés szerint (reszelve)

Elkészítés

A tésztához

Az almákat meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük. Egy edénybe a cukrot, vaníliás cukrot karamellizáljuk, majd, ha már folyós, hozzáadjuk a lereszelt almát és a reszelt fahéjat, összefőzzük. Hagyjuk elpárologni a levét, ez kb 5-8perc.
Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, cukrot, tejet, tojást, olajat, kakaót, és a sütőport. Ezt jól összekeverjük kézi mixerrel.
A tepsit kiolajozzuk, kilisztezzük és a tészta felét beleöntjük. Majd rátesszük a karamellás almát, elegyengetjük, majd erre ráöntjük a többi tésztát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig sütjük, de ez sütőtől függ.
A kisült sütit hidegen, porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20*30
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 11 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1808
Feltöltés dátuma: 2014. december 11.