Pizza SüniSütitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
SüniSüti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
120g finomliszt437 kcal
-
50g víz0 kcal
-
32g olívaolaj282 kcal
-
3g só0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
9 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
30g burgonyapüré34 kcal
Feltét
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
63g csemegekukorica54 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
7 kcal
-
50g paradicsomlé9 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
48g gomba10 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
Összesen
1197
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
480g finomliszt1747 kcal
-
200g víz0 kcal
-
128g olívaolaj1127 kcal
-
12g só0 kcal
-
200g tej112 kcal
-
11g instant élesztő36 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
120g burgonyapüré136 kcal
Feltét
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
250g csemegekukorica215 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
26 kcal
-
200g paradicsomlé34 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
192g gomba41 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Összesen
4779
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
20.1g finomliszt73 kcal
-
8.4g víz0 kcal
-
5.3g olívaolaj47 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
8.4g tej5 kcal
-
0.5g instant élesztő1 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
5g burgonyapüré6 kcal
Feltét
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
10.5g csemegekukorica9 kcal
-
9.4g csirkemellfilé11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.3g sűrített paradicsom1 kcal
-
8.4g paradicsomlé1 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
8g gomba2 kcal
-
8.4g sajt29 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
Összesen
199
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.7 g
Zsír
-
Összesen 58.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2791.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 431 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 580 mg
-
Nátrium 1604 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 314 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 72 micro
-
Likopin 6820 micro
-
Lut-zea 457 micro
Összesen
1197
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 178.7 g
Zsír
-
Összesen 233.2 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 423 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11164.2 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 268 mg
-
Kálcium 1725 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 401 mg
-
Foszfor 2321 mg
-
Nátrium 6417 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 495.5 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1256 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 789 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 183 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 644 micro
-
Kolin: 408 mg
-
Retinol - A vitamin: 691 micro
-
α-karotin 49 micro
-
β-karotin 1016 micro
-
β-crypt 288 micro
-
Likopin 27278 micro
-
Lut-zea 1829 micro
Összesen
4779
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 467.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 1142 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
199
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
48 dkg finomliszt
-
2 dl víz
-
1.5 dl olívaolaj
-
3 kávéskanál só
-
2 dl tej
-
1 tasak (11 gr) instant élesztő
-
1 ek cukor
Feltét
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
25 dkg csemegekukorica
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
2 ek sűrített paradicsom
-
2 dl paradicsomlé
-
1 ek cukor
-
6 közepes db gomba
-
20 dkg sajt
-
3 ek olívaolaj
Elkészítés
Tészta
- A tésztához a langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt, majd 5-10 perc alatt meleg helyen felfuttatjuk.
- A tészta többi alapanyagát egy edénybe tesszük, és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd 5-10 percig a robotgép dagasztó karjával jól összedolgozzuk, eztán egy kilisztezett edényben frissentartó fóliával és konyharuhával letakarva hagyjuk 45 percig kelni.
- A tésztát ketté vesszük, és lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk őket (lehet vékonyra és vastagabbra is hagyni, ki hogy szereti), majd kivajazott tepsikbe helyezzük őket, és ráöntjük a húsos szószt.
- Meleg helyen hagyjuk még 15 percig pihenni, majd sütés előtt szórjuk meg a reszelt sajttal, és 200 fokos előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.
- Akkor jó, mikor a tészta széle is kicsit kezd megbarnulni.
Feltét
- Amíg a tészta pihen, elkészítjük a feltétet. A hagymát felaprítjuk, és olívaolajon megpirítjuk.
- Mikor már üveges, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát is, majd a kockára vágott csirkemellet, aminek minden oldalát kifehéredésig sütjük sóval és borssal.
- Ekkor jöhet bele a kukorica és a gomba is, kicsit essen össze a gomba, utána mehet bele a sűrített paradicsom, paradicsomlé, cukor, oregánó és a bazsalikom is.
- Ha túl sűrű, akkor egy kis vízzel hígíthatjuk, és addig rotyogtatjuk, míg a husi teljesen meg nem puhul. Lereszeljük a sajtot.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40*40
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5944
- Feltöltés dátuma: 2014. július 21.
Ajánló
A tészta széleibe tölthetünk rudakra vágott sajtot.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
SüniSüti
80 recept
Férjem is és én is nagyon szeretjük a pizzát, sokféle módon készült már nálunk, és a sok kísérletezésnek meglett a gyümölcse, mégpedig a tökéletes pizzatészta formájában! Vastagon és vékonyan is isteni finom!