Pikáns tárkonyos csirkeraguleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
43g sárgarépa16 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
25g gomba5 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
0g konyak0 kcal
Összesen
319
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
0g konyak0 kcal
Összesen
1275
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
29.4g csirkemellfilé35 kcal
-
12.5g sárgarépa5 kcal
-
6.6g fehérrépa4 kcal
-
11.8g zeller4 kcal
-
7.4g zöldborsó6 kcal
-
7.4g gomba2 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
14.7g főzőtejszín19 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1.5g citromlé0 kcal
-
0g konyak0 kcal
Összesen
93
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 729.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 383 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 258.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 418 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 1320 micro
-
β-karotin 3265 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 718 micro
Összesen
319
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.4 g
Zsír
-
Összesen 59.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 405 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2916.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 435 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 1532 mg
-
Nátrium 568 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.7 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1035.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1670 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 446 mg
-
Retinol - A vitamin: 360 micro
-
α-karotin 5282 micro
-
β-karotin 13061 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 2872 micro
Összesen
1275
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 214.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 389 micro
-
β-karotin 961 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 211 micro
Összesen
93
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg csirkemellfilé
-
1 db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
10 dkg zöldborsó
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 dl főzőtejszín
-
2 dkg vaj
-
1 ek olívaolaj
-
1 fél citromból nyert citromlé
Elkészítés
- A csirkemellett kockákra vágjuk, a zöldséget tetszés szerint felaprítjuk. A vöröshagymát egyben hagyjuk.
- A vajat és az olajat felmelegitjük rádobjuk a zöldségeket,tárkonyt fedő alatt egy picit pároljuk.
- Ezután hozzáadjuk a csirkemellet,sózzuk,majd fehéredésig pároljuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a zöldségeket és a húst.
- Beletesszük az egész borsot.
- Amikor megfőtt a hús és a zöldség, félrehúzzuk, beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a fél citrom levét és a konyakot. Egyet forralunk rajta, és elkészült a levesünk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 148
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 19749
- Feltöltés dátuma: 2011. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
A pikáns jelzőt a konyak miatt kapta meg, különlegessé teszi ezt a levest.