Pikáns szardíniás spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
sörös
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g spagetti tészta371 kcal
-
10g vöröshagyma4 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
60g sör26 kcal
-
48g szardínia100 kcal
-
2 kcal
-
2g pesto9 kcal
-
14 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
1g kapribogyó0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
568
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
300g sör129 kcal
-
240g szardínia499 kcal
-
20g dijoni mustár12 kcal
-
12g pesto47 kcal
-
71 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
5g kapribogyó1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2844
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
41.8g spagetti tészta155 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
25.1g sör11 kcal
-
20.1g szardínia42 kcal
-
1.7g dijoni mustár1 kcal
-
1g pesto4 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
4.2g parmezán sajt16 kcal
-
0.4g kapribogyó0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
238
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1396.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 512 mg
-
Nátrium 365 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 110.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
568
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.4 g
Zsír
-
Összesen 60.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 375 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6983 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 464 mg
-
Kálcium 1670 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 417 mg
-
Foszfor 2562 mg
-
Nátrium 1826 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 395.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 551.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 22 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 473 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1242 micro
-
Kolin: 304 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
2844
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 583.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
500 g spagetti tészta
-
1 kis fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
4 tk dijoni mustár
-
3 teáskanál pesto
-
1 ek napraforgó olaj
-
4 csepp citromlé
-
1 teáskanál kapribogyó
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát sós vízben cseppnyi olajjal al dente megfőzzük.
- Míg a tészta fő, elkészítjük a szószt: a felaprított vöröshagymát olajon megdinszteljük, pár perc múlva hozzáadjuk a fokhagymát is.
- A sörből leiszunk pár kortyot, és a fennmaradókb. 3 dl-rel felöntjük a hagymát. (Nem sörösök mindezt vízzel tegyék :) A folyadék mennyiségét ki-ki saját ízlése szerint alakítsa attól függően, hogy mennyire szeretne szószosra a végeredményt.
- Hozzáadjuk a villával összetört szardíniát, a mustárt, a pestot és a chilit, ha sima szardínia konzervvel dolgozunk.
- Megvárjuk amíg picit elfő a leve és kellő sűrűségű lesz (kb. 5 perc), belecsepegtetjük a citromlevet, és ha szükséges, utánafűszerezzük.
- Reszelt parmezánnal tálaljuk, aki szereti, szórjon rákapribogyót is.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 11664
- Feltöltés dátuma: 2012. november 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nincs story. :) Pikk-pakk készen van, amolyan mentőkaja, többek között ezért is nagy kedvenc.