r
Nosalty Logó

Pikáns "rizstészta" saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pikáns "rizstészta" saláta
adag
Előkészítés
perc
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 251 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1506 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 77 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    764.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    585 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    675 micro
  • β-crypt
    158 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 251 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.7 g

Zsír

  • Összesen
    84.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4588.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    594 mg
  • Nátrium
    3508 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.6 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    723.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    767 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    283 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    751 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    4050 micro
  • β-crypt
    949 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2997 micro
Összesen 1506 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    49 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 77 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, majd ha kihűltek, kettévágjuk.
  2. A kemény tojássárgákat kézi habverővel elkeverjük a joghurttal – eleinte csak kanalazzuk hozzá a joghurtot, majd ha csomómentes, akkor hozzátölthetjük az egészet. Ízesítjük sóval, borssal, mustárral.
  3. Hozzátöltjük az ananászkonzervet, levével együtt. Ha az ananászok szeletben vannak, akkor előbb kockázzuk fel azokat! A tojásfehérjét, a sonkát, a paprikát is kockázzuk, és szintén hozzáadjuk a szószhoz, ahogy a póréhagyma fehér részét is, csíkokra vágva.
  4. Végül pedig az előzetesen alaposan lemosott és lecsepegtetett NoCarb Rizs alakú tésztát is hozzákeverjük. Mivel salátához használjuk, hidegen is megfelelő, így nem kell főznünk. Az alapos öblítés után a tésztára csepegtetünk egy kis frissen facsart citromlevet. A tészta kellemesen átveszi a citrom ízét, és igazán pikánssá teszi a salátát! A tetejét díszíthetjük reszelt sajttal és citromkarikával.
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5953
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ha van valami, amit nyáron nagyon nem szeretünk, az a főzés. Ilyenkor az ember menekülne ki a meleg konyhából, és hűsítő, gyorsan elkészíthető és könnyed ételekre vágyik. A rizs-saláta pont ilyen! Igazi pikáns ízvilág – a füstölt hús kellemesen harmonizál a paprikával, ananásszal és póréhagymával. Aki egyszer kipróbálja, annak minden bizonnyal rendszeresen felkerül majd az étlapjára. www.szenhidratmentesteszta.hu

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk