r
Nosalty Logó

Pármai sonkás-mozzarellás falatkák rukkolasalátával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
SPAR
Pármai sonkás-mozzarellás falatkák rukkolasalátával
adag
Előkészítés
perc
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 702 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2801 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 273 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    48.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2302.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    1516 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    524 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    943 micro
Összesen 702 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    140 g

Zsír

  • Összesen
    193.6 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9211.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    1572 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    1222 mg
  • Nátrium
    6062 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    446.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    985 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    162 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    805 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    2096 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    3772 micro
Összesen 2801 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    895.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    589 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    204 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    250 micro
  • Lut-zea
    367 micro
Összesen 273 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kenyeret ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd egy serpenyőben vajon megpirítjuk mindkét oldalukat.
  2. A szeleteket vastagon megkenjük a tejföllel, majd egy-egy feltekert sonkát helyezünk rájuk.
  3. Egy szendvicstűvel vagy fogpiszkálóval egy-egy kis kocka/gömb mozzarellával díszítjük a szendvics tetejét.
  4. A paradicsomokat gerezdekre vágjuk, a diót durvára aprítjuk, majd elkeverjük a rukkolával.
  5. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, balzsamecettel, majd kevés sóval-borssal megszórva tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2029
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerűen elkészíthető, mégis fenséges előétel, amely a szépen megterített karácsonyi asztal tökéletes dísze.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...