Paradicsomos uborkasaláta avokádóval és fetával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g koktélparadicsom18 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
25g feta sajt66 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szumák0 kcal
Összesen
302
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g koktélparadicsom36 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
15g koriander3 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g szumák0 kcal
Összesen
604
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
25.7g koktélparadicsom5 kcal
-
25.7g kígyóuborka4 kcal
-
24.4g avokádó29 kcal
-
6.4g feta sajt17 kcal
-
11.6g lilahagyma4 kcal
-
1.9g koriander0 kcal
-
2.1g olívaolaj18 kcal
-
2.1g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g szumák0 kcal
Összesen
77
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 721.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 302 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 303 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 131 micro
-
β-karotin 832 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 404 micro
Összesen
302
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 48.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1443.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 344 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 604 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 605.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 217 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 135 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 262 micro
-
β-karotin 1664 micro
-
β-crypt 121 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 807 micro
Összesen
604
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 662 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg koktélparadicsom
-
0.5 közepes db kígyóuborka
-
1 közepes db avokádó
-
50 g feta sajt
-
1 közepes db lilahagyma
-
0.5 csokor koriander
-
2 ek olívaolaj
-
2 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomokat ketté vagy négybe vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, négybe vágjuk, a magokat kivágjuk, majd szeletekre vágjuk. Az avokádót, hagymát és a fetát kockákra vágjuk. A korianderleveleket durvára vágjuk. Az egészet egy edénybe tesszük.
- Az olajat elkeverjük a citromlével. Sóval, borssal és szumákkal ízesítjük. A salátára öntjük, óvatosan elkeverjük, és azonnal tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 12630
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy egyszerű saláta. A fetát el is hagyhatjuk, esetleg helyettesíthetjük olajbogyóval. Koriander helyett használhatunk petrezselymet is.