húsételek zöldséges csirke

Paradicsomos-szójaszószos csirke

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes ráérős

Róka konyha

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

313g csirkecomb

348 kcal
100g burgonya

58 kcal
68g lilahagyma

25 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g paprika

4 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
5g olajbogyó

5 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal

A páchoz

38g sűrített paradicsom

31 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
6g méz

19 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 538 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

1250g csirkecomb

1391 kcal
400g burgonya

231 kcal
270g lilahagyma

98 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g paprika

16 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
18g olajbogyó

21 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

A páchoz

150g sűrített paradicsom

123 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
25g méz

76 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2141 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

51.1g csirkecomb

57 kcal
16.3g burgonya

9 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.1g paprika

1 kcal
6.5g sárgarépa

2 kcal
0.7g olajbogyó

1 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0g só

0 kcal

A páchoz

6.1g sűrített paradicsom

5 kcal
1.2g szójaszósz

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
1g méz

3 kcal
1.2g ketchup

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1281.4 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
75 mg
Vas
4 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
374 mg
Nátrium
711 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
317.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
378 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
104 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
1253 micro
β-karotin
3368 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
11692 micro
Lut-zea
360 micro

Összesen 538 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
127.8 g

Zsír

Összesen
115.4 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
605 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5125.7 g
Cink
13 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
299 mg
Vas
15 mg
Magnézium
324 mg
Foszfor
1497 mg
Nátrium
2845 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
155.7 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1269.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1512 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
189 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
415 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
5012 micro
β-karotin
13472 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
46766 micro
Lut-zea
1442 micro

Összesen 2141 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
205 micro
β-karotin
550 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1911 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 87 kcal

Hozzávalók

A húshoz

5 db csirkecomb
4 közepes db burgonya
3 közepes fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db paprika (nagy)
2 közepes db sárgarépa
6 db olajbogyó
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

A páchoz

150 g sűrített paradicsom
3 ek szójaszósz
0.5 tk bazsalikom (szárított)
2 kk csípős fűszerpaprika
1 ek méz
2 ek ketchup (ízlés szerint)
só ízlés szerint

Elkészítés

A húshoz

Egy tálban összekeverjük a páchoz valókat. A csirkedarabokat megmossuk, majd egy órára állni hagyjuk a pácban.
Egy tepsibe belerakjuk a meghámozott, nagyob hasábokra vágott krumplit, a gerezdekre vágott lilahagymát, a vékonyan szeletelt fokhagymát, a karikára vágott répát, a szeletekre vágott paprikátésaz olívabogyókat. Kicsit megsózzuk, meglocsoljuk kevés olívaolajjal.
Egy-két óra elteltével belehelyezzük a tepsibe a csirkedarabokat is, és előmelegített sütőben ropogósra sütjük.

Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 106
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5731
Feltöltés dátuma: 2012. október 03.