Paradicsomos-szójaszószos csirke
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Róka konyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
A húshoz
-
313g csirkecomb348 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
68g lilahagyma25 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
5g olajbogyó5 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g só0 kcal
A páchoz
-
31 kcal
-
8g szójaszósz5 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
6g méz19 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
538
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
A húshoz
-
1250g csirkecomb1391 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
270g lilahagyma98 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
18g olajbogyó21 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
A páchoz
-
150g sűrített paradicsom123 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
25g méz76 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2141
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
A húshoz
-
51.1g csirkecomb57 kcal
-
16.3g burgonya9 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
4.1g paprika1 kcal
-
6.5g sárgarépa2 kcal
-
0.7g olajbogyó1 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
0g só0 kcal
A páchoz
-
6.1g sűrített paradicsom5 kcal
-
1.2g szójaszósz1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
1g méz3 kcal
-
1.2g ketchup1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
87
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1281.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 374 mg
-
Nátrium 711 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 317.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 378 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 1253 micro
-
β-karotin 3368 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 11692 micro
-
Lut-zea 360 micro
Összesen
538
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 127.8 g
Zsír
-
Összesen 115.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 605 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5125.7 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 324 mg
-
Foszfor 1497 mg
-
Nátrium 2845 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.7 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1269.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1512 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 189 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 415 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 5012 micro
-
β-karotin 13472 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 46766 micro
-
Lut-zea 1442 micro
Összesen
2141
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 205 micro
-
β-karotin 550 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1911 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
5 db csirkecomb
-
4 közepes db burgonya
-
3 közepes fej lilahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db sárgarépa
-
6 db olajbogyó
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
A páchoz
-
150 g sűrített paradicsom
-
3 ek szójaszósz
-
2 kk csípős fűszerpaprika
-
1 ek méz
-
só ízlés szerint
Elkészítés
A húshoz
- Egy tálban összekeverjük a páchoz valókat. A csirkedarabokat megmossuk, majd egy órára állni hagyjuk a pácban.
- Egy tepsibe belerakjuk a meghámozott, nagyob hasábokra vágott krumplit, a gerezdekre vágott lilahagymát, a vékonyan szeletelt fokhagymát, a karikára vágott répát, a szeletekre vágott paprikátésaz olívabogyókat. Kicsit megsózzuk, meglocsoljuk kevés olívaolajjal.
- Egy-két óra elteltével belehelyezzük a tepsibe a csirkedarabokat is, és előmelegített sütőben ropogósra sütjük.
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5720
- Feltöltés dátuma: 2012. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Róka konyha
5 recept
Ezt a receptet spontán találtam ki egyik délután. Itthon nagyon ízlett mindenkinek, csak ajánlani tudom azoknak, akik szeretik a mediterrán ízeket.