tapas sajtos falatkák

Paradicsomos-pestós falatkák

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

SPAR

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
30% Zsír

A pestóhoz

15g bazsalikom

3 kcal
10g kesudió

55 kcal
5g citromlé

1 kcal
13g fenyőmag

84 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
13g víz

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
25g grana padano

98 kcal

A falatkához

70g leveles tészta

260 kcal
38g paradicsom

7 kcal
38g prosciutto

94 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
25g grana padano

98 kcal

Összesen 890 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
30% Zsír

A pestóhoz

60g bazsalikom

14 kcal
40g kesudió

221 kcal
20g citromlé

4 kcal
50g fenyőmag

337 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
50g víz

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
100g grana padano

392 kcal

A falatkához

280g leveles tészta

1039 kcal
150g paradicsom

27 kcal
150g prosciutto

375 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
100g grana padano

392 kcal

Összesen 3559 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
30% Zsír

A pestóhoz

5.5g bazsalikom

1 kcal
3.6g kesudió

20 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
4.5g fenyőmag

31 kcal
7.7g olívaolaj

68 kcal
4.5g víz

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
9.1g grana padano

36 kcal

A falatkához

25.5g leveles tészta

94 kcal
13.6g paradicsom

2 kcal
13.6g prosciutto

34 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal
9.1g grana padano

36 kcal

Összesen 322 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
30% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
38.6 g

Zsír

Összesen
66.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2750.1 g
Cink
3 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
635 mg
Vas
3 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
499 mg
Nátrium
1496 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
85.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
769 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
965 micro
Lut-zea
1067 micro

Összesen 890 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
30% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
154.3 g

Zsír

Összesen
266.9 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
189 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11000.5 g
Cink
12 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
2542 mg
Vas
10 mg
Magnézium
395 mg
Foszfor
1995 mg
Nátrium
5985 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
341.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
668 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
406 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
402 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
3077 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
4269 micro

Összesen 3559 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
30% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1000 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
231 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
544 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
351 micro
Lut-zea
388 micro

Összesen 322 kcal

Hozzávalók

A pestóhoz

1 csokor bazsalikom
40 g kesudió
0.5 citromból nyert citromlé
50 g fenyőmag
1 dl olívaolaj
50 ml víz
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
10 dkg grana padano

A falatkához

280 g leveles tészta
150 g paradicsom
15 dkg prosciutto
1 marék bazsalikom
10 dkg grana padano

Elkészítés

A pestóhoz

A pestóhoz az alapanyagokat (kivéve a sajt) az aprítógépben pépesre daráljuk, majd hozzáadjuk a reszelt parmezánt, és még egyszer ledaráljuk.
A leveles tésztát kicsomagoljuk, és 9 egyenlő négyzetre vágjuk. 1-1 ek. pestót teszünk a négyzetek közepére, majd néhány felkarikázott paradicsomszeletet. Kevés reszelt parmezánnal megszórjuk, és 10-15 perc alatt megsütjük.
Sonkával és bazsalikomlevelekkel díszítjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 863
Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 29.