Paradicsomos húsgombóc olaszos fűszerezéssel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Petruska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g darált pulykahús230 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g rizs179 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
Összesen
566
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
400g darált pulykahús460 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1000g paradicsomlé170 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
Összesen
1131
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
23g darált pulykahús26 kcal
-
10.3g vöröshagyma4 kcal
-
5.7g rizs21 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
57.4g paradicsomlé10 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
Összesen
65
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.9 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1242.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 598 mg
-
Nátrium 325 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 721.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 357 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 257 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1351 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 45185 micro
-
Lut-zea 425 micro
Összesen
566
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.8 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2485.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 1197 mg
-
Nátrium 649 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.4 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1443.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 715 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 513 micro
-
Kolin: 462 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2702 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 90370 micro
-
Lut-zea 851 micro
Összesen
1131
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 142.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5191 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg darált pulykahús
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
10 dl paradicsomlé
-
babérlevél ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
borsikafű ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
2 db zellerlevél
Elkészítés
- Egy tálban összekeverjük a húst, a tojást, a nyers rizst, az apróra vágott fokhagymát, a fűszereket kivéve: 1 vöröshagymát, zellert, babérlevelet. Kicsit állni hagyjuk.
- A lábosba öntjük a paradicsomlevet. (Én házit használtam 1 nagy üveggel.) Beletesszük a gombócokat, a babérlevelet, zellerszárat, egész hagymát, pici cukrot, ha szükséges.
- Lassú tűzön készre főzzük.
- Főtt burgonyával tálaljuk.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 156
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 15739
- Feltöltés dátuma: 2012. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Petruska
61 recept
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető étel, amit le is lehet fagyasztani. Felnőttek, gyerekek is szeretik!