Olívás vörös pestos spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
75g spagetti tészta278 kcal
-
11g pesto44 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g fekete olajbogyó58 kcal
-
4g pepperoni1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
63g darált marhahús89 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
531
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g spagetti tészta1113 kcal
-
45g pesto176 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g fekete olajbogyó232 kcal
-
15g pepperoni3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
250g darált marhahús355 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
2122
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24.5g spagetti tészta91 kcal
-
3.7g pesto14 kcal
-
24.5g paradicsom4 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
1.3g olívaolaj12 kcal
-
7.3g vöröshagyma3 kcal
-
16.3g fekete olajbogyó19 kcal
-
1.2g pepperoni0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
20.4g darált marhahús29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
173
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1063.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 526 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 185.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 77 micro
-
β-karotin 444 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 367 micro
Összesen
531
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 102.3 g
Zsír
-
Összesen 73.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4252.7 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 274 mg
-
Kálcium 333 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 1214 mg
-
Nátrium 2106 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 742.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 793 micro
-
Kolin: 313 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 308 micro
-
β-karotin 1777 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 1467 micro
Összesen
2122
kcal
- 9% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 346.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 60.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 630 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
-
300 g spagetti tészta
-
3 ek pesto
-
3 közepes db paradicsom
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
200 g fekete olajbogyó
-
1 db pepperoni
-
bazsalikom ízlés szerint
-
1 kk oregánó
-
250 g darált marhahús
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomokat forrásban lévő vízbe tesszük pár percre, héjukat lehúzzuk, feldaraboljuk. Egy serpenyőbe olívaolajat csorgatunk, és megpirítjuk rajta a finomra vágott hagymát, zúzott fokhagymát. Ezután hozzátesszük a darált húst, és zsírjára lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a paradicsomokat, oreganot, a feldarabolt pepperonit és a pestot. Pár perc alatt készre főzzük, ha szükséges, egy kevés vizet is adunk hozzá.
- A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és forrón a szószhoz keverjük. Hozzáadjuk az olajbogyót, és összeforgatjuk a tésztával. Forrón, friss bazsalikomlevéllel tálaljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1109
- Feltöltés dátuma: 2019. április 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Egy spagettivariáció, amihez nem kell hosszasan a paradicsomszószt főzni. Ízletes mediterrán ízvilág a hétköznapokra.