Nyári zöldbableves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Thisandthat
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g zöldbab34 kcal
-
625g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
10 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
Összesen
168
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g zöldbab136 kcal
-
2500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
38 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
Összesen
669
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
14.5g zöldbab4 kcal
-
72.4g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.3g étkezési keményítő1 kcal
-
5.8g joghurt4 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
-
6.9g főtt tojás11 kcal
Összesen
20
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 230 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 541.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 813.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 426 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 916 micro
Összesen
168
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.2 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 921 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2167.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 600 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 183 mg
-
Foszfor 772 mg
-
Nátrium 517 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 3255.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 566 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 213 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 265 micro
-
Kolin: 803 mg
-
Retinol - A vitamin: 409 micro
-
α-karotin 304 micro
-
β-karotin 1704 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3663 micro
Összesen
669
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 94.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
20
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldbab
-
2.5 l víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
kapor ízlés szerint
-
2 db babérlevél
-
1 csapott ek étkezési keményítő
-
2 dl joghurt
-
1 ek ecet
-
4 db főtt tojás
Elkészítés
- A zöldbabot feltesszük annyi vízzel főni, amennyi kb. két ujjnyira ellepi.
- Sóval, borssal, fokhagymával, babérlevéllel és kaporral ízesítjük.
- Amikor a bab megpuhult, joghurtos-keményítős habarással sűrűsítjük, és egy pici ecetet is adunk hozzá, majd újraforrásig főzzük.
- Magában is isteni, de tálalhatunk hozzá főtt tojást, vagy főzhetünk bele galuskát is.
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1416
- Feltöltés dátuma: 2017. október 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Thisandthat
161 recept
A zöldbablevest sokan sokféleképpen készítik. Van, aki pirospaprikával szereti, más rántással készíti, és a levesbetét is sokféle lehet. Nekem ez a könnyű, nyárias verzió a kedvencem.