r
Nosalty Logó

Normann rizskrémleves

NS
Normann rizskrémleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

417
Kalória
10.5g
Fehérje
48.2g
Szénhidrát
20g
Zsír
437g
Víz
78.3g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 417 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1666 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    791.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    437 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    993 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    3947 micro
  • β-karotin
    9412 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 417 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    80 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    313 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3166.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    621 mg
  • Nátrium
    1875 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    192.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1748.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3973 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    448 micro
  • Kolin:
    259 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    15790 micro
  • β-karotin
    37646 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1384 micro
Összesen 1666 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    708 micro
  • β-karotin
    1688 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 75 kcal

Elkészítés

  1. A bacont kisütjük, ha nem elég zsíros, egy kevés olajat öntünk alá.
  2. Megfuttatjuk rajta az apró kockákra vágott vöröshagymát.
  3. A megtisztított és karikára vágott sárgarépát is hozzáadjuk, és együtt kevergetve pirítjuk.
  4. 1,2 l vízzel felöntjük, megsózzuk, megborsozzuk, felforraljuk, és beleszórjuk a megmosott rizst.
  5. Takarékon addig főzzük fedő alatt, míg a rizs szétfő.
  6. Mixelőrúddal pépesítjük.
  7. A tojássárgáját a puha vajjal összekeverjük.
  8. Hozzáöntjük a tejet, elkeverjük, és a levesbe öntjük. Épp csak forráspontig hevítjük, de már nem főzzük tovább.
  9. Mivel a lassú főzés miatt sok víz elpárolog, így még öntünk hozzá tejet vagy vizet, hogy ne legyen nagyon sűrű. (Én csak tejet öntöttem hozzá.)
  10. Pirított zsemlekockával megszórva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Ezt a receptet egy 1993-as Magyar Konyhában találtam. Kipróbáltam, és mindenkinek ízlett a családomban. Az elkészítésről 14 fáziskép itt található.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...