Női szeszély Helenától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
13g tojássárgája43 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
13g cukor52 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
25g tej14 kcal
-
50g rétesliszt182 kcal
Hab
-
27g tojásfehérje14 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
25g dió164 kcal
-
93 kcal
Összesen
870
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
80g tojássárgája258 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
150g tej84 kcal
-
300g rétesliszt1092 kcal
Hab
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
150g dió981 kcal
-
200g sárgabaracklekvár556 kcal
Összesen
5215
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
5.4g tojássárgája17 kcal
-
10.2g vaj73 kcal
-
5.4g cukor21 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
10.2g tej6 kcal
-
20.4g rétesliszt74 kcal
Hab
-
10.9g tojásfehérje6 kcal
-
0.1g citromlé0 kcal
-
13.6g cukor53 kcal
-
10.2g dió67 kcal
-
13.6g sárgabaracklekvár38 kcal
Összesen
355
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 41.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 557.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 217 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 157 micro
Összesen
870
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90.5 g
Zsír
-
Összesen 247.1 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 1191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3344.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 704 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 337 mg
-
Foszfor 1452 mg
-
Nátrium 629 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 677.9 g
-
Cukor 389 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 311 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1332 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 375 micro
-
Kolin: 797 mg
-
Retinol - A vitamin: 1303 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 325 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 943 micro
Összesen
5215
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 226.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
355
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
4 db tojássárgája
-
15 dkg vaj
-
8 dkg cukor
-
1 tk sütőpor
-
30 dkg rétesliszt
Hab
-
4 db tojásfehérje
-
1 kk citromlé
-
20 dkg cukor
-
15 dkg dió
-
20 dkg sárgabaracklekvár
Elkészítés
Tészta
- Vajat kikeverjük a cukorral, és hozzákeverjük a tojássárgákat.
- Lisztben elkeverjük a sütőport, és a tojáshoz keverjük, tejjel hígítjuk a tésztát.
- Kivajazott, kilisztezett tepsiben elsimítjuk, és félig megsütjük.
- Kivesszük, megkenjük lekvárral, és rásimítjuk a felvert habot.
- Visszatéve a sütőbe, kisebb hőfokon készre sütjük.
Hab
- A tojásfehérjét kevés citromlével felverjük, és fokozatosan hozzávegyítjük a cukrot. Kemény habbá verjük.
- Végül hozzákeverjük a diót, és a félig megsütött tésztára simítjuk.
- Szép aranysárgára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x23
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4342
- Feltöltés dátuma: 2016. május 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
helena26
458 recept
Édesszájú a férjem, és hogy legyen mire rájárnia a Női szeszélynek ezt a diós változatát készítettem el.