palacsinta reform palacsinta

NoCarb csokis palacsinta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
19% Zsír

A palacsintához

28g tojás

35 kcal
8g szőlőmagolaj

66 kcal
15g mandulaliszt

42 kcal
3g kókuszkrém

8 kcal
3g erythritol

0 kcal
13g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g útifű maghéj

1 kcal
31g nocarb noodle

3 kcal

A töltelékhez

4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
5g erythritol

0 kcal
2g víz

0 kcal
48g avokádó

56 kcal

Összesen 220 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
19% Zsír

A palacsintához

110g tojás

138 kcal
30g szőlőmagolaj

265 kcal
60g mandulaliszt

170 kcal
10g kókuszkrém

33 kcal
10g erythritol

0 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g útifű maghéj

5 kcal
125g nocarb noodle

11 kcal

A töltelékhez

15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
20g erythritol

0 kcal
8g víz

0 kcal
190g avokádó

225 kcal

Összesen 881 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
19% Zsír

A palacsintához

17.5g tojás

22 kcal
4.8g szőlőmagolaj

42 kcal
9.5g mandulaliszt

27 kcal
1.6g kókuszkrém

5 kcal
1.6g erythritol

0 kcal
7.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.2g útifű maghéj

1 kcal
19.9g nocarb noodle

2 kcal

A töltelékhez

2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
3.2g erythritol

0 kcal
1.3g víz

0 kcal
30.2g avokádó

36 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
19% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
204.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
218 micro

Összesen 220 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
19% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
39.9 g

Zsír

Összesen
72.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
818.8 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
93 mg
Vas
5 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
387 mg
Nátrium
166 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
240.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
306 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
874 micro

Összesen 881 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
19% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.1 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
38.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 140 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

2 db tojás
3 ek szőlőmagolaj
60 g mandulaliszt
10 g kókuszkrém
1 ek erythritol (eritrit)
0.5 dl víz
1 csipet só
vanília ízlés szerint
1 kávéskanál sütőpor
0.3 ek útifű maghéj (1 kk)
0.5 csomag nocarb noodle (rizs alakú tészta pürésítve)

A töltelékhez

1.5 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek erythritol (eritrit)
1 evőkanál víz (annyi, hogy kenhető állagot kapjunk)
1 közepes db avokádó

Elkészítés

A palacsintához

A tésztához a hozzávalókat összekeverjük. A kapott massza inkább sűrű, mint híg. Felhevített tapadásmentes serpenyőben sütjük meg – közepes lángon. Ebből a mennyiségből 6 db 19-20 cm átmérőjű palacsinta lesz, kicsit vastagabb a hagyományosnál, inkább amerikai típusú, piskótás, szivacsos, laktató…

A töltelékhez

A krémhez a kakaót az édesítővel és a vízzel sűrűre főzzük, majd kihűlés után összeturmixoljuk az avokádóval.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 28237
Feltöltés dátuma: 2014. március 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - reform palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

A palacsinta nem kifejezetten diétás étel…Viszont nagyon sokak kedvence, ezért alapvető, hogy erre is szülessen egy NoCarb megoldás! Vigyázat, erősen addiktív! http://www.szenhidratmentesteszta.hu/