húsételek sült csirke

Nápolyi csirke

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

70perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

500g csirke felsőcomb

939 kcal
125g szarvacska tészta

464 kcal
25g sonka

35 kcal
25g sajt

88 kcal
50g tej

28 kcal
8g finomliszt

27 kcal
8g vaj

54 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1654 kcal

17% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

2000g csirke felsőcomb

3757 kcal
500g szarvacska tészta

1855 kcal
100g sonka

138 kcal
100g sajt

352 kcal
200g tej

112 kcal
30g finomliszt

109 kcal
30g vaj

215 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 6613 kcal

17% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

66.9g csirke felsőcomb

126 kcal
16.7g szarvacska tészta

62 kcal
3.3g sonka

5 kcal
3.3g sajt

12 kcal
6.7g tej

4 kcal
1g finomliszt

4 kcal
1g vaj

7 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
99.6 g

Zsír

Összesen
89.7 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
463 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2402.3 g
Cink
8 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
279 mg
Vas
7 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
1004 mg
Nátrium
786 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
313 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
317 micro
Kolin:
219 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
484 micro

Összesen 1654 kcal

17% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
398.2 g

Zsír

Összesen
358.8 g
Telített zsírsav
114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
1854 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9609 g
Cink
32 mg
Szelén
662 mg
Kálcium
1115 mg
Vas
29 mg
Magnézium
603 mg
Foszfor
4015 mg
Nátrium
3145 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
410.5 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
1251.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
911 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
72 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
115 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1267 micro
Kolin:
878 mg
Retinol - A vitamin:
905 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1934 micro

Összesen 6613 kcal

17% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.6 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 222 kcal

Hozzávalók

16 db csirke felsőcomb
500 g szarvacska tészta
10 dkg sonka (füstölt)
10 dkg sajt (reszelt)
2 dl tej
2 evőkanál finomliszt
3 dkg vaj
1 ek napraforgó olaj
1 fél citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkecombot megsózzuk, és mindkét oldalát lepirítjuk, majd felengedjük 1 dl vízzel és a citom levével. Fedő alatt majdnem készre pároljuk.
Amíg a csirke párolódik, sós vízben kifőzzük a tésztát.
A vajat habzásig hevítjük a liszttel, felöntjük a tejjel és az időközben megpuhult pecsenyelével. Simára keverve, sűrűre főzzük.
Hozzákeverjük az apróra vagdalt főtt sonkát, sóval, borssal ízesítjük, és jól kiforraljuk.
Tepsibe rendezzük a tészta felét, ráfektetjük a combokat, egy keveset locsolunk a sonkás mártásból, majd betakarjuk a megmaradt tésztával.
A többi mártást és a reszelt sajt felét az étel tetejére tesszük, és sütjük.

Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 107
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 18898
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 18.