édes süti kevert sütemény

Müzlisüti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

28g tojás

35 kcal
30g cukor

116 kcal
17g habtejszín

49 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g müzli

65 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
17g egres

7 kcal
2g porcukor

9 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 541 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

165g tojás

208 kcal
180g cukor

697 kcal
100g habtejszín

292 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
180g finomliszt

655 kcal
120g müzli

391 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g citromhéj

1 kcal
100g egres

44 kcal
14g porcukor

54 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3250 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

16.9g tojás

21 kcal
18.4g cukor

71 kcal
10.2g habtejszín

30 kcal
8.7g napraforgó olaj

77 kcal
18.4g finomliszt

67 kcal
12.3g müzli

40 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
10.2g egres

4 kcal
1.4g porcukor

6 kcal
1.4g vaj

10 kcal
1.5g finomliszt

6 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.6 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
72 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.9 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
48.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 541 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.4 g

Zsír

Összesen
148.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
681 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2031.7 g
Cink
4 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
435 mg
Vas
6 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
887 mg
Nátrium
506 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
431.4 g
Cukor
217 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
290.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
622 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
142 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
467 mg
Retinol - A vitamin:
600 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
766 micro

Összesen 3250 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.5 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 332 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
18 dkg cukor
1 dl habtejszín
1 dl napraforgó olaj
18 dkg finomliszt
12 dkg müzli (Dr. Oetker Knusper, sima, mazsola nélkül, de lehet több is)
1.5 tk sütőpor
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
10 dkg egres (vagy ízlés szerint bogyós gyümölcs, elhagyható)
2 ek porcukor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

Kivajazunk és kilisztezünk egy 24 cm-es tortaformát vagy egy 25x30-as tepsit. A sütőt előmelegítjük.
A 3 tojást felverjük 5 percig a cukorral. Hozzáadjuk a tejszín, az olajat, elkeverjük.
A müzlit, a citromhéjat elkeverjük a liszt és sütőpor keverékével, majd a tésztához adjuk. Összekeverjük és a tepsibe öntjük.
Megdobáljuk a gyümölccsel, de ez el is hagyható.
Megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, a porcukrot 1 ek vízzel elkeverjük, és a süti tetejére csurgatjuk. (Lehet citromlével is)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x30
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 219
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 27876
Feltöltés dátuma: 2010. július 08.

Ajánló

Kísérletezhetünk a többi, más fajtájú müzlivel is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kevert sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

P. 171 recept

Sztori? Hm... jóuram felhívott, még mielőtt az irodába indultam volna, hogy úúúúgy vágyik egy kis édesre, nem sütnék-e valamit. Ez igen ritkán fordul elő. Azt is tudtam, hogy ha rájön az ehetnék, akkor mindig az ilyen szárazabb, kávéhoz harapdálható sütiket részesíti előnyben. Tehát, legyen piskótás, legyen kicsit citromos, és imádja a Knusper müzlit. (Ez az a müzli, amit hiába gyártanak nagy műgonddal ropogósra - nem akarom tudni hogyan - én mégis órákig képes vagyok tejben áztatni, hogy szottyos legyen...) Ezeket összegezve született meg ez a süti, ami nem nagy találmány, de irtó finom lett. Nekünk, akik nem vagyunk oda a habos sütikért, ezek jelentik a menekvést. De akár csak kávézgatáshoz, reggelire is kiváló.