Mohácsi rétes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
1110
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
7768
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
259
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.4 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1368.9 g
-
Cink 95 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 74 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 544 mg
-
Nátrium 238 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 195.1 g
-
Cukor 108 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 162.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 43 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
1110
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 198.7 g
Zsír
-
Összesen 169.5 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 866 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9582.3 g
-
Cink 665 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 2323 mg
-
Vas 515 mg
-
Magnézium 478 mg
-
Foszfor 3806 mg
-
Nátrium 1663 mg
-
Réz 27 mg
-
Mangán 25 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1365.6 g
-
Cukor 759 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1137.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 646 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 175 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 65 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 303 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 654 micro
-
Kolin: 699 mg
-
Retinol - A vitamin: 644 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 975 micro
Összesen
7768
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.3 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 10 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
259
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Jól összekeverjük a hozzávalókat, és 30 percre a hűtőbe tesszük.
- Közepes tepsit kivajazunk.
- A tepsi aljára lerakunk 2 réteslapot, erre a massza felét rásimítjuk.
- A masszára fektetünk 2 réteslapot. A massza második felét rákenjük a lapokra.
- Betakarjuk a maradék 2 réteslappal.
- Tetejét megkenjük 1 tojás és 1 evőkanál tejföl keverékével.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 10479
- Feltöltés dátuma: 2012. november 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Húgomtól kaptam a receptet. Pillanatok alatt össze lehet állítani. A túrós rétegekre ízlés szerint lehet gyümölcsöket rakni (meggy, szilva, stb.).