édes süti gyümölcsös süti

Mogyoróvajas szilvás-barackos crumble

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Mogyoróvajas müzli hozzávalói

300 g zab
50 g mandula
50 g kesudió
1 marék dió
4 ek mogyoróvaj
3 ek méz
3 ek napraforgó olaj
50 g vaj

A barackos-szilvás crumble hozzávalói

3 db nektarin
5 db szilva
1 teáskanál fahéj

850

Kalória

23.8g

Fehérje

94.1g

Szénhidrát

46.3g

Zsír

159.5g

Víz

26.9g

Koleszterin

13.5g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír

Mogyoróvajas müzli hozzávalói

75g zab

292 kcal
13g mandula

74 kcal
13g kesudió

69 kcal
7g dió

43 kcal
16g mogyoróvaj

96 kcal
19g méz

57 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
13g vaj

90 kcal

A barackos-szilvás crumble hozzávalói

94g nektarin

38 kcal
88g szilva

38 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 850 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír

Mogyoróvajas müzli hozzávalói

300g zab

1167 kcal
50g mandula

295 kcal
50g kesudió

277 kcal
26g dió

170 kcal
64g mogyoróvaj

383 kcal
75g méz

228 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
50g vaj

359 kcal

A barackos-szilvás crumble hozzávalói

375g nektarin

150 kcal
350g szilva

151 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 3392 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír

Mogyoróvajas müzli hozzávalói

22g zab

86 kcal
3.7g mandula

22 kcal
3.7g kesudió

20 kcal
1.9g dió

12 kcal
4.7g mogyoróvaj

28 kcal
5.5g méz

17 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
3.7g vaj

26 kcal

A barackos-szilvás crumble hozzávalói

27.5g nektarin

11 kcal
25.7g szilva

11 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.8 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1029.7 g
Cink
5 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
103 mg
Vas
6 mg
Magnézium
254 mg
Foszfor
642 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
94.1 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
159.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
305 micro
β-crypt
112 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 850 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.2 g

Zsír

Összesen
185.3 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
49 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4118.8 g
Cink
20 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
412 mg
Vas
23 mg
Magnézium
1016 mg
Foszfor
2567 mg
Nátrium
41 mg
Réz
5 mg
Mangán
19 mg

Szénhidrát

Összesen
376.5 g
Cukor
134 mg
Élelmi rost
54 mg

Víz

Összesen
638.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
456 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
323 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1221 micro
β-crypt
450 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
698 micro

Összesen 3392 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
302 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
46.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

Mogyoróvajas müzli hozzávalói

A magokat durvára összeaprítjuk, és a zabhoz keverjük.
A mogyoróvajat a mézzel és az olajjal együtt, közepes lángon, folyamatosan kevergetve felolvasztjuk, majd a zabra öntjük.
A mogyoróvajas-magos zabot sütőpapírral bélelt tepsire szórjuk, - figyeljünk, hogy nagyjából egyenletesen oszlassuk el a keveréket a papíron - és 180 fokon aranybarnára sütjük. (Az illatokból tökéletesen meg lehet állapítani, mikor jó már.)

A barackos-szilvás crumble hozzávalói

A barackokat és a szilvákat megmossuk, és felszeleteljük.
Közepes méretű tepsit vékonyan kivajazunk (9x13), majd a gyümölcsöket beleszórjuk.
A felszeletelt gyümölcsöket megszórjuk fahéjjal (egy kis fahéjas cukrot is használhatunk,, így a végeredmény édesebb lesz).
Konyhai robotgép segítségével elkeverjük a mogyoróvajas müzlit a puha vajjal.
Végül a mogyoróvajas keveréket a gyümölcsökre halmozzuk, és 180 fokon, körülbelül 15 perc alatt készre sütjük.
Vaníliafagyival az igazi :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 9×13

Ezt a receptet azért szeretem, mert pofonegyszerű, gyors, könnyen variálható és hihetetlenül finom :) Mikor felfedeztem a receptversenyt, tudtam, hogy ezzel szeretnék nevezni. Igazi nyári finomság a crumble ropogósságával, a gyümölcsök puha édességével és a fagyi hűsítő vaníliaaromájával.