alapanyagok gyümölcsök csonthéjas gyümölcs

Nektarin

Alacsony kalóriatartalom
Nektarin

Leírás

A nektarin, vagy kopaszbarack, az őszibarack különleges változata. Íze csaknem teljesen megegyezik az őszibarack édes zamatával, húsa viszont keményebb és kevésbé lédús. Leggyakrabban frissen fogyasztjuk, de lekvár, befőtt és sütemény is készíthető belőle. Köretként tálalva pedig igazi különlegesség. A és C vitaminokban gazdag, jó vízhajtó, méregtelenítő gyümölcs, így nyári fogyókúra esetén fogyasztása különösen javasolt. Vérnyomáscsökkentő és gyulladás csökkentő hatása szintén bizonyított. Közepes pektintartalma miatt sűrűbb dzsem, lekvár csak hosszabb főzési idővel, más magas pektintartalmú gyümölcs vagy zselésítő anyag hozzáadásával főzhető.

Mikor vegyem

Kora nyártól késő őszig megtalálható a zöldséges standokon.

hogyan tároljam

Magas víztartalma miatt rövidebb ideig, 1-2 hétig tartható csak el. A már érett gyümölcsöket tartsuk hűtőszekrényben.

100g Nektarin

fehérjetartalom

1.06 g

zsírtartalom

0.226 g

szénhidráttartalom

10.55 g

víztartalom

87.59 g

gramm nektarin?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Foszfor

26 mg

Magnézium

9 mg

Kalcium

6 mg

Vas

0.28 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.025 g

Kolin

6.2 mg

C vitamin

5.4 mg

Niacin - B3 vitamin

1.125 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.06 g

Zsír

telített zsírsav

0.025 g

egyszeresen telített zsírsav

0.088 g

többszörösen telített zsírsav

0.113 g

ásványi anyagok

Kalcium

6 mg

Vas

0.28 mg

Magnézium

9 mg

Foszfor

26 mg

Cink

0.17 mg

Réz

0.086 mg

Mangán

0.054 mg

szénhidrát

rost

1.7 g

cukor

7.89 g

víz

87.59 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.034 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.027 mg

Niacin - B3 vitamin

1.125 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.185 mg

Folát

5 µg

Kolin

6.2 mg

Béta-karotin

150 µg

Béta-kriptoxantin

98 µg

Lutein+zeaxantin

130 µg

E vitamin

0.77 mg

K vitamin

2.2 µg

A vitamin

17 µg

C vitamin

5.4 mg

B6 vitamin

0.025 g

133 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés