tészta paradicsomos tészta

Milánói makaróni Dorka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

35perc

Összesen

50perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
33g milánói alappor

119 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
38g gombakonzerv

12 kcal
42g sonka

58 kcal
83g makaróni

0 kcal
33g sajt

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g víz

0 kcal
17g paradicsomlé

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 472 kcal

14% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
200g milánói alappor

714 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
250g sonka

345 kcal
500g makaróni

0 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 2830 kcal

14% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

7.6g vöröshagyma

3 kcal
8.5g milánói alappor

30 kcal
21.2g darált sertéshús

39 kcal
9.7g gombakonzerv

3 kcal
10.6g sonka

15 kcal
21.2g makaróni

0 kcal
8.5g sajt

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.5g víz

0 kcal
4.2g paradicsomlé

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.6 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
94 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1486.1 g
Cink
3 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
239 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
848 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
180.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1506 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 472 kcal

14% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
219.9 g

Zsír

Összesen
141.6 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
561 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8916.6 g
Cink
16 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
1437 mg
Vas
8 mg
Magnézium
193 mg
Foszfor
2007 mg
Nátrium
5091 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
144.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
1080.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
678 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
132 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
396 mg
Retinol - A vitamin:
651 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
330 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9037 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 2830 kcal

14% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
45.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
383 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 121 kcal

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
200 g milánói alappor (1 csomag)
0.5 kg darált sertéshús
1 db gombakonzerv
25 dkg sonka
0.5 kg makaróni
20 dkg sajt
2 csipet só
bors ízlés szerint
2 dl víz
1 dl paradicsomlé
oregánó ízlés szerint
2 teáskanál majoranna

Elkészítés

A hagymát megpucolva, majd apróra vágva olajon elkezdjük sütni.
Ha szép üveges, akkor ráborítjuk a darált húst, a kockára összevágott sonkát és a gombát. Ezt ízesítjük sóval, borssal.
Adunk hozzá egy kis paradicsomlét, szórunk rá oregánót, és egy kevés majoránnát.
Ha kész, akkor ráöntjük az alapot, és hozzáadunk 2 dl vizet.
Amíg ez az egész összefő, addig felrakjuk a tésztát főni, és lereszeljük a sajtot.
Amint összefőttek az ízek, kész.
Tésztával és sajttal tálaljuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 30
Össznézettség: 97262
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 03.