r
Nosalty Logó

Mézes-mustáros csirke brokkolival

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Mézes-mustáros csirke brokkolival
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 661 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1321 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 77 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1314.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    586 mg
  • Nátrium
    431 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    477.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    682 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    171 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    2522 micro
  • β-karotin
    6475 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2906 micro
Összesen 661 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.6 g

Zsír

  • Összesen
    61.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    462 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2629.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    1172 mg
  • Nátrium
    863 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.9 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    955.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1363 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    288 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    342 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    278 micro
  • Kolin:
    361 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    5044 micro
  • β-karotin
    12951 micro
  • β-crypt
    121 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5812 micro
Összesen 1321 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    300 micro
  • β-karotin
    770 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 77 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A combokat besózzuk, majd a mustárt a mézzel elkeverjük, és a hús mindkét oldalát bekenjük vele.
  2. A brokkolit és a répát megtisztítjuk, összedaraboljuk, és a tepsibe terítjük, sózzuk, borsozzuk.
  3. A zöldségek tetejére tesszük a húst, pici olajat locsolunk rá, és 1 dl vizet öntünk alá.
  4. Alufóliával letakarjuk, sütjük. A méztől szép pirosra fog pirulni a teteje, de nem lesz édes a hús.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 6021
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A brokkoli a kedvenc zöldségem, volt egy szép fej itthon. A többi csak úgy jött magától.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek