r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Mexikói olajbogyós csirke

Rekalein
Mexikói olajbogyós csirke
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

325
Kalória
26g
Fehérje
19.9g
Szénhidrát
17.7g
Zsír
363g
Víz
73g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 325 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 977 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 72 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1638.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    284 mg
  • Nátrium
    1163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    363 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    831 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    10378 micro
  • Lut-zea
    348 micro
Összesen 325 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.1 g

Zsír

  • Összesen
    53.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4915.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    852 mg
  • Nátrium
    3488 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    1089.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    318 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    2493 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    31135 micro
  • Lut-zea
    1043 micro
Összesen 977 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    368.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    187 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2334 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 72 kcal

Elkészítés

  1. A lime levéből, fokhagymából, a szegfűszegből és az olívaolajból páclevet készítünk, beletesszük a felcsíkozott csirkemellet, és lehetőség szerint egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  2. Felkockázzuk a chili paprikát, a paradicsomot, a hagymát és az olajbogyók 2/3-át.
  3. Serpenyőben fehér kérget sütünk a csirkemellekre, majd ráöntjük a paradicsomszószt, hozzáadjuk a babérlevelet.
  4. Mikor a szósz forró, hozzáadjuk a hagymát, chilit, paradicsomot, a pácléből a fokhagymát ízlés szerint. Végül beleszórjuk a felvagdalt és egész bogyókat egyaránt, fűszerezzük oregánóval, sóval, borssal, és a szegfűszeggel.
  5. 5-10 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p

Karakteres egytálétel, fehér húsú halfilével is finom.

Hasonló receptek

Összes ragu
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Pesztós húsgolyó spagettivel
húsgombóc

Pesztós húsgolyó spagettivel

A húsgolyó egy olyan étel, amit jól lehet variálni. A magyarok csinálnak belőle fasírtot, Olaszországban pedig inkább húsgolyóként megy, amit legtöbbször tésztához társítanak, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Severin Sjöstedt séf, az IKEA-húsgolyó atyja
Család

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept