Mexikói jellegű töltött lángos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
13g tej7 kcal
-
4 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g víz0 kcal
-
2g vaj13 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
13g paprikás kolbász57 kcal
-
25g csemegekukorica22 kcal
-
9g cheddar sajt35 kcal
-
19g tejföl37 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
74g napraforgó olaj164 kcal
Összesen
485
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g tej56 kcal
-
29 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g paprikás kolbász452 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
70g cheddar sajt282 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
595g napraforgó olaj1315 kcal
Összesen
3867
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
5.8g tej3 kcal
-
0.5g instant élesztő2 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
17.3g finomliszt63 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.8g víz0 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
5.8g paprikás kolbász26 kcal
-
11.5g csemegekukorica10 kcal
-
4g cheddar sajt16 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
34.2g napraforgó olaj76 kcal
Összesen
223
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 561.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
485
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.9 g
Zsír
-
Összesen 260.9 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 59 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4494.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 839 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 1019 mg
-
Nátrium 2303 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 498.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 536 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 63 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 416 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 506 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 232 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1351 micro
Összesen
3867
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
223
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1 dl tej
-
1 tasak instant élesztő
-
1 ek cukor
-
30 dkg finomliszt
-
1 csipet só
-
1 dl víz
-
1 ek vaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
10 dkg paprikás kolbász
-
1.5 dl tejföl
-
snidling ízlés szerint
-
7 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A langyos tejhez keverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
- A lisztben elkeverjük a sót, majd hozzáöntjük az élesztős tejet. Hozzáadjuk a vizet, majd lágy tésztává gyúrjuk. Egy órát kelesztjük.
- Közben a vajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott kolbászt, és belekeverjük a bab-kukorica konzervet.
- A megkelt tésztából beolajozott kézzel gombócokat szaggatunk, amiket kicsit kilapogatunk. Az egyik felére fektetjük a szelet sajtot, majd rákanalazzuk a kolbászos keveréket, és félbehajtjuk, majd a szélén összecsipegetjük a tésztát, hogy ne jöjjön ki a töltelék.
- Egy mélyebb serpenyőben olajat hevítünk, és a lángosok mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Sok-sok tejföllel és snidlinggel tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 241
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 28930
- Feltöltés dátuma: 2018. április 30.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Tökéletes hétvégi választás ez az egyszerű lángos, amit mi most mexikói jellegű töltelékkel tömtünk meg. Próbáljátok ki!