Mentás joghurttorta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
A habhoz
-
58g joghurt36 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
6 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
3g zselatinfix4 kcal
-
8g mentaszirup21 kcal
-
8g csokoládé46 kcal
A díszítéshez
-
17g habtejszín49 kcal
-
14g citrom2 kcal
-
5g csokoládé27 kcal
Összesen
682
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
A habhoz
-
350g joghurt214 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
45g mentaszirup127 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
A díszítéshez
-
100g habtejszín292 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
30g csokoládé164 kcal
Összesen
4085
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
14.1g zabkeksz65 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
A habhoz
-
24.6g joghurt15 kcal
-
21.1g habtejszín62 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
1.4g citromlé0 kcal
-
1.4g zselatinfix2 kcal
-
3.2g mentaszirup9 kcal
-
3.5g csokoládé19 kcal
A díszítéshez
-
7g habtejszín21 kcal
-
6g citrom1 kcal
-
2.1g csokoládé12 kcal
Összesen
288
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 47.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 577.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.2 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 108 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 316 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
682
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.3 g
Zsír
-
Összesen 284.8 g
-
Telített zsírsav 169 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 711 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3464.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 801 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 848 mg
-
Nátrium 1539 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 355.2 g
-
Cukor 259 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 647.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1897 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 1862 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 438 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
4085
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
288
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg zabkeksz
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
A habhoz
-
350 g joghurt
-
3 dl habtejszín
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
1 csomag zselatinfix
A díszítéshez
-
1 dl habtejszín
-
0.5 db citrom
Elkészítés
A tésztához
- A kekszet szétmorzsoljuk, belekeverjük a kakaót, és összedolgozzuk az olvasztott vajjal. Egyenletesen belenyomkodjuk egy kapcsos tortasütő aljába.
- A joghurtot kikeverjük a cukorral, citromlével és a mentalikőrrel. A habtejszínt felverjük a zselatin fix-szel, majd hozzákeverjük a joghurtot és a feldarabolt csokit.
- A joghurtos habot ráöntjük a kekszes alapra, és hűtőbe tesszük dermedni.
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 13972
- Feltöltés dátuma: 2011. július 15.
Ajánló
Ha valaki kevésnek találja a cukormennyiséget, készítse édesebbre.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
NS
17513 recept
Ebben a nagy melegben a krémes sütemények helyett igazán frissítő ez a könnyű, savanykás-mentás édessség.