Meggyes clafoutis
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
scarlett69
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g meggy56 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
-
25g tej14 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
18g erythritol0 kcal
-
10g kölesliszt38 kcal
-
10g kókuszliszt26 kcal
-
10g rizsliszt37 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
Összesen
443
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g meggy225 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g tej56 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
70g erythritol0 kcal
-
40g kölesliszt153 kcal
-
40g kókuszliszt104 kcal
-
40g rizsliszt146 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
Összesen
1772
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
39.6g meggy18 kcal
-
23.8g habtejszín69 kcal
-
7.9g tej4 kcal
-
13.1g tojás16 kcal
-
5.5g erythritol0 kcal
-
3.2g kölesliszt12 kcal
-
3.2g kókuszliszt8 kcal
-
3.2g rizsliszt12 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
Összesen
139
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 218 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 570.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 175.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 339 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 264 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 911 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 278 micro
Összesen
443
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 46.6 g
Zsír
-
Összesen 115.4 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 873 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2281.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 639 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 890 mg
-
Nátrium 532 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.7 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 701.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1358 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 188 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 507 mg
-
Retinol - A vitamin: 1054 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3645 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1114 micro
Összesen
1772
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 289 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
139
kcal
Hozzávalók
-
300 ml habtejszín
-
3 db tojás
-
70 g erythritol
-
40 g kölesliszt
-
40 g kókuszliszt
-
1 kk sütőpor
-
1 csipet só
-
1 citromból nyert citromhéj
Elkészítés
- A tésztához összekeverjük a liszteket, a sütőport és a sót. Hozzáöntjük a tejet, tejszínt, beletesszük a tojásokat, valamint az eritritet, és kézi habverővel gyorsan összedolgozzuk.
- Egy 23 cm átmérőjű piteformát kivajazunk, kilisztezünk (én GM zabpehellyel szórtam meg), majd a kimagozott meggyet beleszórjuk. Ráöntjük a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
- Azonnal, de legalábbis langyosan tálaljuk. Ez a pite úgy az igazi, ha remegős, lágy a tésztája! Tehát ne süssük túl! Meggy helyett cseresznyével, illetve szilvával is készíthető!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 704
- Feltöltés dátuma: 2021. május 19.
Receptkategóriák
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
scarlett69
101 recept