pite sós pite

Mazsolás-spenótos pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Angie-30

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
45g finomliszt

164 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

25g mazsola

75 kcal
200g spenót

33 kcal
25g császárszalonna

98 kcal

A tetejére

41g tojás

52 kcal
45g tejföl

89 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 632 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
180g finomliszt

655 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

100g mazsola

299 kcal
800g spenót

132 kcal
100g császárszalonna

393 kcal

A tetejére

165g tojás

208 kcal
180g tejföl

356 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 2528 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

3.1g tojás

4 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal
5.6g tej

3 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

5.6g mazsola

17 kcal
44.8g spenót

7 kcal
5.6g császárszalonna

22 kcal

A tetejére

9.2g tojás

12 kcal
10.1g tejföl

20 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.6g sajt

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
254 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1583.1 g
Cink
3 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
432 mg
Vas
6 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
407 mg
Nátrium
538 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
234.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
890 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
698 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
322 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
213 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8120 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17819 micro

Összesen 632 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
107.9 g

Zsír

Összesen
124.9 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1015 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6332.5 g
Cink
12 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
1729 mg
Vas
24 mg
Magnézium
610 mg
Foszfor
1629 mg
Nátrium
2151 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
253.7 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
937.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3560 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
167 mg
D vitamin:
196 micro
K vitamin:
2791 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1289 micro
Kolin:
809 mg
Retinol - A vitamin:
852 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32480 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71275 micro

Összesen 2528 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
156 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1819 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3991 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
18 dkg finomliszt
1 dl tej (vagy joghurt)
só ízlés szerint

A töltelékhez

10 dkg mazsola
80 dkg spenót
10 dkg császárszalonna

A tetejére

3 db tojás
180 ml tejföl
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés

A tésztához

A lisztbe belekeverjük a tojást és a tejet (én joghurtot használtam), sót, ízlés szerint jól kidolgozzuk, elnyújtjuk, és olajjal kikent tepsibe igazítjuk, hogy legyen egy kis pereme is, majd 180 fokon 15 percet sütjük.
A mazsolára langyos vizet öntünk és állni hagyjuk, a szalonnát apró kockákra vágjuk, kissé megpirítjuk, a spenótot megpároljuk.
A tésztára rászórjuk a szalonnát, a mazsolát, és elosztjuk rajta a spenótot.
A tojásfehérjét habnak felverjük, a sárgákat elkeverjük a tejföllel, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát, sót, borsot, szerecsendiót, ízlés szerint belekeverjük a habot, végül a sajtot.
A pitére öntjük, elsimítjuk, és 180 fokon még 15 percet sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1452
Feltöltés dátuma: 2012. április 10.